Mat rik på vitamin A

• April 26, 2024

den vitamin A Det er et veldig viktig næringsstoff. Det er viktig for hårvekst og vedlikehold av huden, så vel som slimhinner. Det er også nødvendig for syn og spiller en viktig rolle i beinvekst, tannutvikling og reproduksjon.

Den beste måten å få riktig mengde av vitamin A er å spise et bredt utvalg av matvarer som inneholder den. Kosttilskudd er noen ganger ikke anbefalt, da de kan forårsake toksisitet.

Den beste måten å skaffe den på er gjennom forbruk av mat. Det er billigere og lar folk få andre næringsstoffer også.

Hvor finner du vitamin A

korn: Korn og havre.

frukt: Vannmeloner, blommer, mandariner, melon, mango, fersken og rosa grapefrukt.

grønnsaker: Reker, tomater, søte poteter, squash, spinat, bananer, kål, rød pepper, gulrøtter, erter, sennepgrønnsaker, endivsalat, romaine salat, cikoria, chard og brokkoli.

Carnes: Munt kjøtt, kalkun, kyllingelever, svinekjøtt og biff.

Meieriprodukter: Oster, yoghurt og melk.

Alt i overskudd er skadelig

Ta for mye vitamin A av kosttilskuddene, kan degenerere til hypervitaminose A, som i utgangspunktet er giftigheten av vitaminet. Dette resulterer i tørr hud, håravfall, tretthet, hodepine, tap av appetitt, leverskade og oppkast.

Over tid kan det føre til tap av muskelkoordinasjon, sløret syn og svimmelhet. For mye vitamin A kan også forårsake fosterskader. Av denne grunn er det tilrådelig å skaffe det fra maten som inneholder det, det er sunnere og definitivt mer behagelig.

Video Medisin: Spinat - lær mer (April 2024).