ZARANDE SHRIMPS MED PINEAPPLE OG BASIL

Leter du etter menyen til Valentinsdag?

Vi presenterer deg et deilig og næringsrikt alternativ for hovedretten til denne dagen av elskere.

Ifølge boken "Helse for medisinske planter", av legen Jorge Pamplona, basilikum har antispasmodiske egenskaper, siden det beroliger fordøyelsessykdommer, for eksempel magespasmer, aerofagi (overskudd av gass og burping), og kombinert med ananas, forhindrer denne oppskriften betennelse i tillegg til å ta vare på helsen og figuren.

i GetQoralHealth , vi ønsker at denne dagen av elskerne du tilbringer oppsiktsvekkende med partneren din med denne næringsrike oppskriften og lavt kalorier. Bon appetitt!

 

ZARANDE SHRIMPS MED PINEAPPLE OG BASIL

(4 porsjoner)

· 20 stykker reker, deveined, skinless og med hale (5 stk per porsjon)

· Salt og pepper etter smak

· 4 spiseskjeer olivenolje

· 3 kopper tilberedt hvit ris

For ananas og basilikum:

· 3 kopper ananas i terninger

· 3 ss sitronjuice

· 2 ss olivenolje

· 1 ss hakket basilikum

· 1 skje av hakket mynte

· 2 ss knust quaresmeño chile

· ½ kopp Splenda eller søtningsmiddel uten kalorier, granulert

· Salt og pepper etter smak

For achiote

· 70 gram achiote

· 2 gourd tomater kuttet i kvartaler

· 1 guajillo chile deveined og uten frø

· 1 fedd hvitløk

· 1/4 stykke løk

· 1 spiseskje hvit eddik

 

FORBEREDELSER

 

  1. For ananas og basilikum , bland alle ingrediensene og gå av

hvile i omtrent en time.

  1. For achiote : Kok hvitløk, løk, tomater, guajillo chile og

Bland med eddik og achiote. krave; la i brann for 10

omtrent minutter Ses med salt og pepper.

  1. Bland reker med achiote til de er gode

Impregnert og sauté i en panne med den varme olivenoljen.

  1. På en tallerken satt en stor skje med ris, ordne på toppen av rekerne rystet og på den ene siden ananas med basilikum.

Reker er rik på fosfor, proteiner og vitaminer, ikke glem at kjøttet av en rå reker skal være nesten gjennomsiktig. Det skal vaskes med kaldt vann og tilberedes til karapellen blir rød eller kjøttet er fast. Og du, er du klar til å feire Valentinsdag?

Følg oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube


Video Medisin: Chef Antonio Marquez's Tequila Citrus Sauteed Shrimp (April 2024).