Dukan diett er skadelig for helsen

den Gruppe av gjennomgang, studie og posisjonering av den spanske sammenslutningen av diettister-ernæringseksperter , bekrefter at "diett "Slanking foreslått av Pierre Dukan Det er farlig. Denne oppfatningen er basert på 6 hensyn, blant annet fraværet av et vitenskapelig grunnlag og feilaktig tilskrivning av slankekapasitet til proteiner kosttilskudd .

Ifølge eksperter fra Spansk forening , ingen av de spanske eller internasjonale vitenskapelige databasene (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Klinisk praksis retningslinjer i National Health System, Scielo, Scirus, Science, clinicaltrials.gov og PubMed), inneholder noen studier som refererer til dette diett eller som støtter effektiviteten eller sikkerheten.

Informasjonen, publisert på portalen Muyinteresante.com , sier at Dukan-metoden oppfyller egenskapene til et bedragerisk kosthold som ifølge den amerikanske diettforeningen og den spanske sammenslutningen av diettister-ernæringseksperter blant annet lover "raske" og "magiske" resultater, forbyr forbruket av en mat eller en gruppe matvarer, og inneholder lister over "gode" eller "dårlige" matvarer.

Forfatterne av rapporten understreker at det høye inntaket av protein dietetics Det er ikke fri for risiko. På den ene siden viste overvåking av dietten på 22 944 voksne i 10 år at langvarig forbruk av karbohydratrike og proteinrike dietter er forbundet med en økning i dødelighet. I tillegg har høy proteininntak blitt forbundet med kroniske sykdommer som osteoporose , nyrestein , nyresvikt , kreft , kardiovaskulær sykdom og fedme .

I et intervju for GetQoralHealth , direktør for Uroclinic-gruppen Carlos Sánchez Moreno, forklarer hva som er karakteristiske for gallestein:

I november 2010, den Fransk Byrå for mat, miljø og arbeidssikkerhet (ANSES) indikerer at samtalen Dukan diett Det kan generere ernæringsmessige ubalanser og være svært farlig for helse, fordi det kan forårsake somatisk, psykologisk, hormonell, vekst eller fysisk og mental ytelse endringer.