• Kan 17, 2024

Det regnes som en delikatesse av konger og er innehaver av en av verdens mest uimotståelige smaker. Det er mange myter rundt deg, for eksempel, som genererer akne og avhengighet . Sannheten er at man vet hvordan man skal skille mellom god sjokolade Det er nøkkelen til å være din allierte eller din fiende.

Choklad av høy kvalitet består kun av kakaosmør (til høyere prosentandel mer kvalitet), kakaopulver, soyacitin og sukker. Den som har melk, regnes ikke som ren sjokolade, bare melkchokolade.
 

Ifølge kulinarisk magasin Gastro holdning, Det er fem egenskaper som du ikke kan gå glipp av når du velger det gode

1. Farge Den må være veldig mørkbrun og lys, uniform, uten noen form for flekk eller boble.

2. Aroma Jo mer lukt en sjokolade gir av, jo bedre kvalitet er det.

3. Fast berøring. Når delt, bør lyden være tørr og sprø.

4. Kast inn munnen. Løsningen skal være enkel, kontinuerlig og fullstendig uten spor av fett på ganen din.

5. Smak. Syren bør overveie over bitterheten, og søtheten skal forbli balansert. I god sjokolade oppdages spor av noen nøtter eller krydder.

Det er bra for helsen din

På den annen side, University of San Diego i California , etter å ha gjennomført en studie, sier at ren sjokolade og av god kvalitet er en alliert for gå ned i vekt på en enkel og sunn måte.
 

Forbruker det hver dag i moderate mengder hjelper oss akselerere metabolismen. Kakao inneholder en rekke stimulerende stoffer som er ansvarlige for denne akselerasjonen, for eksempel phenyletylamin assosiert med eufori og emosjonelt velvære .
 

I tillegg inneholder høy kvalitet sjokolade a korrosjon kalt epicatechina, som forårsaker lignende effekter for kroppen i øvelsen, ved å stimulere antall mitokondriene, som genererer den nødvendige energien i celle .
 

den kilo mer og akne Det er relatert til sjokolade når vår dårlige vaner jeg De kommer i prosessen, og vi tetter oss selv med denne delikatessen. Hvis vi også bruker sjokolade av dårlig kvalitet tilsatt med smør eller melk, er det nesten sikkert at vår kroppsfett vil øke.

Video Medisin: 10 Comprobados Beneficios Del Vinagre De Sidra De Manzana (Kan 2024).