• Kan 6, 2024

En studie av Metropolitan Autonomous University Iztapalapa (UAM-I) avslører at pitaya egenskaper kontrollerer nivåene av glukose i blodet, så det er veldig nyttig i forebygging av diabetes.

den Faglig ved Institutt for biologi, Miguel Ángel Armella , forklarer at pitayaen (Stenocereus proinosu) er veldig gunstig for personer med diabetes fordi det absorberer glukosederivater, det vil si at det ikke kommer inn i blodet.

"I fordøyelseskanalen holder pitaya seg til glukosefilmene og det gjør opptaket i kroppen mer komplisert, så selv om det ikke finnes noen molekyl eller et element som reagerer direkte, er det en effekt som positivt påvirker ", Sier den akademiske.

En annen av egenskapene til pitaya er å forhindre for tidlig aldring, på grunn av dets høye innhold av betalain, som er rik på antioksidanter. Selv ved å ha høye doser vitamin C, forhindrer det luftveissykdommer. For å nyte denne frukten fullt ut deler vi følgende oppskrift på ActitudFEM .

Pitaya geléer

ingredienser

1. En kopp pitaya pulp
2. To kopper vann
3. En konvolutt av ujevnt gelatin
4. En flaske rød farge
5. En kiwi å dekorere

forberedelse

Kok en kopp vann og oppløs den ikke-flavored gelatineboksen. Legg pitaya pulp, en annen kopp kaldt vann og innlemme noen dråper rød farge. Bland til den har en rosa farge.

Tøm blandingen i gelatineformene og avkjøl i en natt. Å servere, unmold på små tallerkener og dekorere med små biter av kiwi. Og du, har du noen gang prøvd pitaya?

Følg oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube
Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet

Video Medisin: Como Plantar Pitaya (Kan 2024).