• Kan 3, 2024

Vi vet alle det uten vann vi kunne ikke leve. Den representerer 70% av kroppens sammensetning og er viktig for å holde den sunn fordi, i tillegg til rengjøring av kroppen og eliminering toksiner, Det er et effektivt kjøretøy for å transportere essensielle vitaminer og mineralsalter for å gi næring til cellene våre.

Men nylig har det vært en debatt om det er bra eller dårlig å drikke vann under måltider. Gjør det oss fett eller tynn? Når vi tar det med mat, beholder vi mer væsker eller ikke? Heldigvis kom en interessant bok til våre hender rettet Spis eller ikke spis.

Falsedades y mitos en el alimentación, av den spanske journalisten Antonio Ortí og ernæringseksperter Ana Palencia og Raquel Bernacer, hvor vi finner et kapittel der rollen som spilles av vann i vår diett og hvorfor det ikke gir mening å tilskrive slanking eller "fettstoffer" egenskaper til vitale væske.

La oss fjerne noen myter

For å begynne, inntatt i begynnelsen, under eller ved slutten av måltidet, har vannet null kalorier . I alle fall, si forfatterne, drikker det rett før et måltid kan lure magen og føre til å spise mindre.

Det er også troen på at hvis det tas under måltider, forårsaker det væskeretensjon. Tvert imot, sier de, drikkevann stimulerer funksjonen av nyrer og bidrar til en god vannbalanse.

I tilfelle av de såkalte dissocierte dietter som ikke tillater det vann Når karbohydrater inntas fordi det sannsynligvis "hindrer fordøyelsen", sier næringsspesialister at dette tiltaket fører til at matvarer som poteter, brød, ris og annet karbohydratrikt fett blir dyrere.

Vann, insisterer de, øker ikke kalorisk verdi uten mat

En klinisk prøve utgitt i 2010 av American Chemical Society i Boston , konkluderte med at de som drakk to glass vann med to hundre og tretti milliliter rett før et måltid som var forbruket mellom femoghalv og nitti kalorier mindre under det måltidet.

Fordelene med drikkevann i en diett

Ifølge Virtual Water Information Center of Mexico , det er effektivt for dietten fordi:

1. Det undertrykker appetitten og hjelper kroppen til å metabolisere fett mer effektivt. Drikk et glass vann 10 minutter før spise , gjør det mulig å nå bordet med mindre angst. Dessuten, jo mer vann du drikker, jo mer fett forlater kroppen.

2. Hvis du er disponert for å beholde væske, hjelper det å drikke mer vann å kontrollere det. Når kroppen din oppdager at den er dehydrert, motstår det å eliminere hver eneste dråpe, så du svulmer. Når du drikker nok vann, fjerner kroppen overflødig vann.

3. Ofte sult smerter er virkelig tegn på dehydrering, så drikkevann kan bidra til å eliminere dem.

den Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler å bruke to liter vann om dagen. Imidlertid blir mange mennesker i en og en halv eller enda mindre. Siden det første symptomet på dehydrering er tørst, må du drikke vann til tross for at du ikke føler trang.

For å oppnå dette, er det bedre å drikke med jevne mellomrom flere ganger om dagen, i stedet for en stor mengde når behovet er følt.

Video Medisin: Claves para entender la vida y volver a tu esencia - Suzanne Powell en Albacete 29-10-2016 (Kan 2024).