Fruktkocktail er rik og sunn

Mexico er et land rikt på sesongmessige frukter. Hvert årstid har sine varianter, og det er viktig å lære å kjenne dem for å nyte sine naturlige smaker og få mest mulig ut av sine næringsstoffer.

den eple Den har gode egenskaper antioksidanter og at vi skal spise en daglig for å holde legen borte fra hjemmet; Det gir sukker og fiber. Ananas, på grunn av det høye vanninnholdet (mer enn 75%), er praktisk talt uten fett og proteiner, men det tilbyr fiber og kvaliteter diuréticas verdt å feire.

den håndtere , foruten smak og farge i måltidene, bidrar det vitaminer i overflod, spesielt, C, A og gruppe B, i tillegg til fiber og magnesium, så det er en frukt av høy antioksidant kraft, i tillegg til depurativ, siden den kjemper forstoppelse , bidrar til å forhindre kreft og øke forsvaret.

Mens banan tilbyr en stor mengde kalium; Jordbærene gir oss vann, karbohydrater og mye fiber for å regulere tarmen. De er også fruktrike med magnesium og kalsium, som favoriserer veksten av bein.

Server din favorittfrukt i form av carpaccio (tynne skiver) og du får en original dessert, frisk og med en utrolig kontrast av smaker og teksturer.

 

Cocktail for 4 personer

  1. 1/2 håndtak
  2. 1/2 eple
  3. 4 jordbær
  4. 1 banan
  5. 1/4 ananas
  6. 1 glass vann
  7. 1 lite glass sukker erstatning
  8. 1 vanilje pod
  9. 4 ss vanilje iskrem
  10. Mints mint
  11. Lett vanilje iskrem

Lag en sirup ved å lage sukkerstøtten med vann og frø inni en vaniljepute. Klipp frukten i meget tynne skiver og legg på platene. Vent til sirupen er avkjølt, og nyt fruktene til din smak.

Som et pryd, bruk et par blader av mynte, og like før servering, legg til en spiseskje med lys vaniljeis på hver tallerken.

Unn deg selv sesongens frukt og hold deg frisk!


Video Medisin: Vín Nr. 2 - Malibu - Tilraunarmyndband (Kan 2024).