Å spise yoghurt og nøtter tjener til å gå ned i vekt

• Kan 8, 2024

Forskere av Harvard Helsehøgskolen de forsikrer at hvis du vil beholde deg selv tynn , du må forbruke store deler av yoghurt og nøtter av hard hud, så de bekreftet i en studie hvor det ble funnet at folk som øker deres forbruk av matvarer rik på fiber, som mandler, nøtter, pistasjenøtter, peanøtter og andre nøtter med hardt skall, frukt, yoghurt og grønnsaker, De mister virkelig vekt.

Forskerne oppdaget at jo mer sunne produkter vi spiser mer vekt vi mister langsiktig, men maten som synes å forårsake mest vekttap er yoghurt .

I undersøkelsen, publisert i New England Journal of Medicine (Journal of Medicine of New England) deltok nesten 120 tusen mennesker, den hovedsakelig kvinner .

Studien fulgte et register over deltakere i mer enn 20 år for å kvantifisere effekten av forbruk av visse typer mat i tap eller økning av kroppsvekt .

Kanskje det ikke er overraskende at mat assosiert med den største veksten i vekt var potetgull. Hver ekstra daglig servering av potetgull produserte en økning på mer enn 1,40 kilo hvert fjerde år i studietiden.

Lignende resultater ble funnet med forbruk av ekstra deler av poteter, sukkerholdige drikker og kjøtt.

metning

På den annen side har produktene som oppnådd en reduksjon i kroppsvekt De var sunne, som frukt, hardhudede nøtter, fullkorn, grønnsaker og yoghurt. Men det som overrasket forskerne var at forbruket av flere deler av yoghurt og tørket frukt, Hver dag hadde større innvirkning på vekttap enn forbruket av frukt og grønnsaker.

Forskere tror at det kanskje er fordi folk føler mer fornøyd for mer tid For eksempel, en ekstra del av yoghurt førte til et tap på 0,37 kilo i vekt, og med en del grønnsaker var tapet 0,1 kilo. Med nøtter var vekttapet 0,26 kilo, med frukt på 0,22 kilo og med integrerte korn på 0,17 kilo.

Læreren Dariush Mozaffarian , som ledet studien, mener at forklaringen kunne være i innholdet av fiber av disse matvarene.

"Den inverse foreningen med vektøkning antyder at økningen i forbruket reduserte forbruket av andre matvarer med flere kalorier, noe som reduserte den totale mengden energi som var forbruket. Det høyere fiberinnholdet og den kortere tiden for fordøyelsen av disse matvarene kanskje de øker metthetsfølelse , og det større forbruket kan forflytte andre svært bearbeidede produkter i kostholdet, sier forskeren.

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet