10 nøkler til å kjøpe økologiske produkter

• Kan 5, 2024

Folk ernæring forbedres når bærekraftige og økologiske matvarer velges. Heldigvis er det mange alternativer for å velge de rette og supermarkeder hvor du kan finne økologiske produkter.

Vet du ikke om du kjøper tilstrekkelig mat og produkter? For å gjøre deg oppmerksom på GetQoralHealth gir vi deg 10 nøkler fra organisasjoner som Bærekraftig matprosjekt av Yale University (USA), Environmental Working Group, Greenpeace og Marine Steward-ship Council .

1.- Les etiketten. Begrepene økologisk, organisk eller biologisk refererer til de samme produktene og indikerer at de har sertifisering av å være organiske og at de har bestått kvalitetskontrollene til landbrukskomiteene i regionene der de produseres eller behandles.

2.- Egenskaper. Når det gjelder økologisk frukt og grønnsaker, betyr det at de ikke er transgene matvarer, og at det ikke er brukt kjemisk gjødsel eller plantevernmidler til produksjonen.

De organiske produktene overfører de samme hygienekontrollene som resten av produktene, og i tillegg blir de utsatt for andre spesifikke for å verifisere at de faktisk er biologiske

3.- Miljøpåvirkning. Jo nærmere en mat er til den opprinnelige energikilden, for eksempel grønnsaker, desto lavere er miljøpåvirkningen. Derfor, å spise mat som har vokst takket være fotosyntese krever lavere utgifter av energi og ressurser

4.- Sesonglighet. Å velge fersk frukt og grønnsaker, i sesong, betyr at vi bruker mat på sitt beste ernæringsmessige og smaksmoment.

5.- Beliggenhet. Velg lokale friske frukter og grønnsaker, det vil si, tilhøre integrert landbruk. Fordi det reduserer antall bruk av plantevernmidler og skianlegg til biologiske metoder, for eksempel bruk av gunstige insekter i bekjempelse av skadedyr.

6.- Meieriprodukter. Det er viktig å ta hensyn til fôring av kyrene. Hvis de spiser på friske grener, inneholder melken mer omega 3 fettsyrer, vitamin E og linolsyre.

7. Egg: Kyllingens livskvalitet er hovedorientasjonen til å velge bærekraftige og sunne egg. I noen butikker selges eggene med en trykt kode med tall og bokstaver som informerer om opprinnelse og produksjonsmetode.

8.- Kjøtt: Økologisk kjøtt eller med kvalitetssegling kan være dyrere enn vanlig kjøtt, fordi det ikke er lett å finne produsenter som holder husdyr utendørs hele året, fôring på ferskt gress, uten pesticider.

9.- Fisk og sjømat. Eksperter foreslår at man bruker østers, muslinger og muslinger fra fiskeanlegg, samt ørret og andre arter som avler i innlandsvann, langt fra kysten. Det er økologiske fiskeanlegg hvor bruk av mat og medisiner er regulert.

10.- Tørr mat og krydder: Når du kjøper kakao, te, kaffe, krydder, nøtter, frø og oljer, bør de organisk produseres og, om mulig, rettferdig handel, for å støtte økonomiene til småbønder i landene dårlig.

Vi inviterer deg til å kjøpe økologiske produkter i vår Produktvalg spesialdesignet for å ta vare på helse og figur.

Husk at sesongbaserte matvarer, produsert lokalt med organiske metoder, inneholder mer næringsstoffer og antioksidanter, så endre kostholdet ditt, og du vil legge merke til en forbedring i din fysiske og indre helse. Og hvor mange dager i uken kjøper du økologiske produkter?

Video Medisin: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy (Kan 2024).