Disse matvarene produserer dårlig kolesterol, unngå dem!

• Kan 15, 2024

Kolesterol er et naturlig stoff som er funnet i kroppen og er avgjørende for mange av sine funksjoner, når det overstiger bestemte nivåer, enten stillesittende livsstil eller en diett høy i dårlig kolesterolmat, har alvorlige konsekvenser.

Ifølge Amerikanske hjerteforening (AHA) , en diett høy i mettet fett, trans og kolesterol, kan øke nivåene av sistnevnte i blodet, og setter deg i fare for hjertesykdom.

Dette er noen av de som kan øke ditt dårlige kolesterol:

1. iskrem Meieriprodukter er rike på næringsstoffer, lastet med kalsium, proteiner, vitaminer og mineraler, men hvis du velger "fullstendig fett", får du sterke doser mettet fett.

2. Eggeplommer . Thomas Behrenbeck, Mayo Clinic physician, indikerer at et stort stykke inneholder ca 186 mg kolesterol konsentrert i eggeplommen. Nøkkelen med denne maten er mengden, den styrer inntaket.

3. Stekt mat. Selv om de er våre favoritter, hamburgere, sjetonger eller pizza, er de høye i transfett.

4. Smør. Denne maten er kjent for å inneholde mettet fett i tillegg til høyt kolesterol. Den inneholder palmitinsyre, en viktig obstruktiv av arteriene.

5. Vanlig ost. Denne maten kan bidra opptil 8,5% til inntaket av mettet fett. Dette overstiger vesentlig AHAs anbefaling om å konsumere ikke mer enn 7% av disse i daglige kalorier.

6. Pølser. Bacon og ribber gir kroppen opptil 4,9% av forbruket av mettet fett. Så i stedet for dem er det best å velge sunne fettstoffer fra fisk, vegetabilske oljer og til og med avokado.

Selv om for de fleste mennesker, har mengden kolesterol spist bare en beskjeden innvirkning på mengden kolesterol som sirkulerer i blodet. For andre går nivåene opp og ned veldig sterkt i forhold til hva de har spist, sier HSPH .