7 protein matvarer mot rødt kjøtt

• April 23, 2024

Ifølge en studie av Mayo Clinic Women's HealthSource , en diett balansert kan inkludere en del av rødt kjøtt; Men det er mat rik på proteiner som kan erstatte kjøttforbruket og redusere nivåene av kolesterol høy, fedme og diabetes type 2 GetQoralHealth det forteller deg hvilke som er de beste.

1. Legumes og pulser: Erter, bønner, linser og jordnøtter er ideelle for å følge alle retter. De kan blandes med nudler, grønnsaker, pasta og tacos.

2. Tofu: Den er laget av soya melk; Du kan erstatte kjøtt i kinesiske retter. For å forberede det, kan du fryse eller marinere det. En måte å konsumere dem på er å rive, da den har en konsistens som ligner på biff.

3. Tempeh: Det er en fermentert soyabønnepasta. Du kan steke den, bake den eller damp den. Du kan tilberede grillede smørbrød, brosjyrer med grønnsaker og stuinger i caldillo.

4. Vegetabilsk protein: Den er laget av behandlet soya mel og blandet med vann eller buljong for bruk i matlaging oppskrifter.

5. Seitan: Det er et derivat av hvete gluten som ser ut som kjøtt; Det er kjent som "falsk" kylling. Det kan tilberedes hjemme med grønnsaker eller kjøpt klar til å spise. Du kan også lage grillstil.

6. Quinoa: Det er et korn rik på proteiner , inneholder også alle aminosyrer viktig for organismen. Det kan legges til ris og salater.

7. nøtter og frø: lagt protein til salater, sauser og andre retter. Mørkestøtene kan erstatte kjøttet i tilberedningen av smørbrød.

Hvis du har bestemt deg for å redusere kjøttforbruket, men du er bekymret for å tilfredsstille det daglige kravet til proteiner , disse matvarene er et godt alternativ til å inkludere dem i din diett og ta vare på deg kardiovaskulær helse . Du kan også legge til egg og meieriprodukter.

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet