Poteter veier mer enn brusen

• Kan 3, 2024

I mange år har forbruket av forfriskninger har blitt vurdert som en av hovedårsakene til fedme ; En ny studie viser imidlertid at overvekt er mer relatert til en unsuspected mat, den potet .

For å bestemme den virkelige effekten av spisevaner om kroppsvekt, forskere fra Harvard University analysert diett av 120 tusen mennesker over hele USA i løpet av de siste 12 årene.

Selv om både brus og potet er gode kilder til kalorier , oppdaget teamet at denne knollen (betraktet som en sunn mat og ikke skadelig for kroppen), spiller en viktig rolle i vektøkning og til og med fedme , fremfor alt, pommes frites.

I undersøkelsen økte de individer som daglig brukte en del pommes frites, opp til 2 kilo om fire år. På samme måte spiste de som spiste en del pommes frites hver dag 800 gram i samme tidsperiode, mens de som pleide å spise poteter i andre presentasjoner (kokt, stekt, pureed) fikk 600 gram.

På den annen side fant forskerne at det daglige forbruket av forfriskninger det innebar i gjennomsnitt en gevinst på mindre enn 500 gram vekt hvert fjerde år.

Ifølge utgivelsen av New England Journal of Medicine , studien overrasket over å bevise de virkelige effektene av potet og forfriskning om vekt og helse. Hvis det alltid har vært antatt at denne typen drikkevarer utgjør en av de viktigste skyldige i utviklingen av fedme, gir de nyeste undersøkelsene data som avviser ideen.

Under tittelen på Næringsrikt søt drikk og kroppsvektEn annen gruppe forskere gjennomførte en meta-analyse av totalt 12 undersøkelser om forholdet mellom forfriskninger og fedme . Resultatet var også overraskende: ekspertene fant ingen variasjon i Kroppsmasseindeks (BMI), fra forbruket av disse drikkene.

I begge tilfeller foreslår begge studier at den sunne livsstilen, den balansert kosthold og en fast rutine av fysisk aktivitet er nøkkelen til å garantere en god helse og vekt riktig.

Video Medisin: Ip Man: nace la leyenda, la vida real del maestro de Bruce Lee (1) (Kan 2024).