• Kan 9, 2024

Kanel er et krydder som har medisinske applikasjoner; Eksempel, forebygge og motvirke symptomene på type to diabetes. Ifølge University of California og the Iowa State University, Dette er fordi det brukes som en erstatning for insulin , det vil si, dens effekt på kroppen ligner på dette hormonet (det behandler glukose ), selv om det også kan forsterke sine funksjoner.

I tillegg til dette er denne maten rik på kalsium , jern og magnesium, uunnværlige elementer for psykisk helse , siden de bidrar til å forsinke utviklingen avneurodegenerative sykdommer som Alzheimer, ifølgeRoshni George, professor i biologi i Institutt for molekylær, mobilbiologi og utviklingsbiologi.

Havregryn og kanelkaker

For å innlemme kanel i kostholdet ditt på en enkel måte, sjekk følgende oppskrift.

ingredienser

100 gram smør

1 kopp mel

½ kopp sukker

1 kopp havregryn

1 ss melkpulver

1 ss kanel

1 egg 1 ts bakepulver

1 klype salt

forberedelse

1. Ovnen skal være ved 180ºC

2. I en bolle blandes det usaltede smør til det tar en kremaktig tekstur, og deretter tilsett sukker og salt lavt i kalium.

3. Når blandingen oppnår et jevnt utseende, integrerer det egget, kanelen, melet uten gluten (siden dette elementet er årsaken, i de fleste tilfeller av betennelsen) og bakepulveret.

4. I en charrola, tidligere smurt med olivenolje, plasser en del av blandingen (du kan gi den den formen du vil). Legg deretter brettet i ovnen til deigen er gyldenbrun.

Mer enn 371 millioner mennesker har diabetes, i 2030 vil denne tallet ha økt for å nå 552 millioner, ifølge tall fra International Diabetes Federation . Derfor er det viktig at du integrerer kanel i dietten.

Video Medisin: Julegave på glass (Kan 2024).