Spiser ost tynn deg?

De som ikke spiser nok grønnsaker trenger mer ost for ikke å bli fet. For sin evne til å kontrollere appetitt Jeg anbefalte det bare til en pasient med angst på søtsaker. Jeg måtte vise ham at han ikke blir feit eller forårsaker hjerteinfarkt, ifølge en studie som ble publisert i magasinet ernæring .

En studie publisert i European Journal of Nutrition avslører at å spise ost gå ned i vekt. Inntil nylig hadde ingen latinamerikanske land 15% fedme, men i 1980 begynte krigen mot mettet fett å få oss til å erstatte frokostost med frokostblandinger. Resultatet er at alle våre land for tiden overskrider 15% av fedme .

Fettet av ost Det beskytter hjertet og forhindrer diabetes fordi det er fullt av vitamin K2 og butyrat.

Selv om det kan virke utrolig, er grønnsaker sunne fordi de fører til at bakteriene i tarmen gjør smør. De gode kolonbakteriene bruker fiber av grønnsaker til å lage butyrat. (Merk: navnet butyrat kommer fra ordet smør, smør på engelsk).

Butyrat hjelper med å miste vekt, senker triglyserider og forbedrer insulinresistensen. Oster og smør er matvarer med mer butyrat.

I tillegg bidrar oster til å gjøre grønnsaker mer velsmakende. De kan spise noe ost Ingen anger (selv om du velger en med mye fett), men det beste er cottage cheese eller cottage cheese.

Intolerant mot laktose?

Noe du må ta i betraktning er at det er svært vanlig at oster forårsaker gass og magesmerter, fordi etter 20 år mister nesten alle enzymet som fordøyer laktose.

Symptomer på intoleranse mot laktose de vises ikke umiddelbart, men flere timer senere (det er derfor diagnosen er vanskelig).

Ikke bare meieriprodukter inneholder laktose, melk er også en overraskende ingrediens i brød, kaker, søtsaker, sjokolade, kaker, frokostblandinger og til og med i mange medisiner. Det er obligatorisk å lese næringsetikettene på jakt etter ordet melk.

Den store hjelpen til å løse nevnte mageproblemer er kosttilskudd med laktase, da det er mulig å få enzymet til å fordøye melk i dem.

Spør på et apotek for et laktasetillegg og ta 9000 IE hver gang du spiser mat med melk. Det er sannsynlig at du senere kan senke dosen, men husk å ta den med maten.


Video Medisin: Guidevideo nr. 2 til Sense - slank med fornuft (Kan 2024).