5 grunner til å spise honning

• April 26, 2024

Honning er en av de rikeste naturlige produktene, ikke bare for smak og tekstur, men også for ernæringsmessige og terapeutiske egenskaper.

Honning består hovedsakelig av sukker (fruktose og glukose), men det er også en ekstraordinær kilde til mineraler og vitaminer. Derfor gir vi deg fem grunner for å gjøre det til en del av ditt daglige liv:

1.- Honning letter fordøyelsen og assimileringen av andre matvarer.
2.- Ved barn hjelper det seg med å bedre assimilere kalsium og magnesium.
3.- Det er litt avføringsmiddel, så det regulerer tarmfunksjonen.
4.- Forbedrer fysisk ytelse, spesielt for idrettsutøvere.
5.- Stimulerer dannelsen av røde blodlegemer, på grunn av tilstedeværelsen av folsyre. I tillegg favoriserer det dannelsen av antistoffer, takket være det høye innholdet av magnesium, kobber og sink.