Tyrkia er rik på proteiner og redusert i fett

• Kan 6, 2024

den kalkun kjøtt er en av de mest anbefalte av ernæringseksperter, fordi den inneholder lite fett og er rik på proteiner .

Brystet er den skjeve delen. Også kalkun det er en kilde til proteiner , vitaminer fra gruppen av B-kompleks slik som B1, B3, B5, B6, biotin, B12 og folsyre og mineraler som fosfor, kalium, magnesium, jern og sink.

den kalkun Det kan tilberedes på forskjellige måter: friskt med grønnsaker, stekt eller bakt. Det anbefales alltid å tilberede fyllingen uavhengig av kalkunberedningen, fordi hvis den er gjennomvåt i fett, blir dens tekstur pastaaktig.

Her gir vi deg en oppskrift, slik at du kan nyte denne deilige retteren. Du vil spise godt, og du vil tilfredsstille din appetitt naturlig uten frykt for å gå ned i vekt.

Bakt kalkun

ingredienser:

1. 1 kalkun fra 4 kg
2. 1/2 kopp appelsinjuice
3. 1/2 kopp olivenolje
4. Knust hvitløk
5. 1 ts svart pepperpulver
6. 250 gram panelaost
7. 1 sprig hakket persille
8. 2 skjeer med revet appelsinskall
9. Salt til smak

Rengjør kalkun . Bland saften med appelsinskall, olje, hvitløk, pepper og salt. Nå krydret med denne blandingen kalkunen. Legg osten med rosiner, persille; Fyll kalkunen

Lukk åpningen ved hjelp av en nål med sterk is, dekk den med aluminiumsfolie og ta den til forvarmet ovn ved 180ºC i fire eller fem timer (1 time pr. Kg.) Ved siste sluttid fjern aluminiumsfolien til brun.