• April 30, 2024

Denne gangen vil vi snakke om den berømte gurkemeie som tilhører ingefær familien. Den delen vi bruker er rhizomet, det er roten.

Det er bra for Vata, Pitta og Kapha, og i overkant kan komme til ubalanse Vata og Pitta, så det er alltid godt å konsultere en spesialist før du spiser urter, ikke glem regelen par excellence av ayurveda: "alt er bra, men ikke alt er bra for alle, eller i lange perioder. "

Før jeg begynner med gurkemeie, minnes jeg om at i ayurveda er de kvaliteter vi analyserer i planter til konsum, det samme som vi ser i kroppen vår, som er en manifestasjon av hva som skjer utenfor, ettersom dette avhenger av hvordan vi skal bruke urt i medisin.

Som vi husker den motsatte egenskapen eller kvaliteten er løsningen på problemet, det vil si hvis kvaliteten er kald, trenger jeg varme for å motvirke den, og så med 20 gunas eller attributter av alt som eksisterer i universet. Gurkemeie er tørr og lys, med en skarp, bitter og astringent smak, den er varm og effekten etter å ha konsumert den er krydret.

Noen av egenskapene til gurkemeie

• Restorative fordøyelsessystemet, carminative: Det er en stor alliert i fordøyelsen, fremmer absorpsjon og metabolisme.
• Det hjelper motvirke gass, halsbrann, oppblåsthet, kolikk og diaré.
• Mot candidiasis og ormer.
• Beskytter mageslimhinnen mot virkningen av stress, magesyrer, reduserer forekomsten av gastritt og sår.
• Endring: hjelper med å rense blodet og stimulerer derfor leverfunksjonen og renser og beskytter leveren mot skade forårsaket av toksiner. Dette resulterer i en sunn og skinnende hud.
• I tilfelle av akne og psoriasis kan brukes direkte på huden som en poultice.

Hva er de sunneste smakene?

Den er utmerket for å styrke immunforsvaret, forhindrer forkjølelse, brennende og ondt i halsen, hoste og feber. Det er antitumor fordi det er en kraftig antioksidant. Det favoriserer produksjonen av kreftceller.

Det er en utmerket antiinflammatorisk, enten oralt eller i kataplasma i det berørte området, noe som gjør det utmerket for tilfelle av leddgikt.

For å bruke det som en forebyggende må du bare legge den til i maten som krydder, i tilfelle en diagnose laget av en spesialist i Ayurveda, vil det gi deg den angitte dosen for å ta inn kapsler eller pulver i henhold til behandlingen.

Deretter viser jeg deg hvordan du skal forberede gullmælken. Dette kan bli konsumert hver dag før søvn i stedet for middag og hjelper deg med å tone kroppens vev, hovedsakelig rasa (plasma), er en forfriskende og beroligende i nervesystemet, slik at din søvn blir dyp og forfriskende. Dessuten vil du bidra til å tone opp immunforsvaret ditt, prøv det, og du vil se fordelene umiddelbart. ingredienser

• 1 kopp kumelk melk (hvis du ikke spiser meieri, kan du bruke noen mandel, kokos, soya, etc.)
• 1/8 teskje gurkemeiepulver
• 1 teskje ghee
• 1 klype muskatnøtt
• 1 klype nybaket sort pepper
• Honning å smake hvis du vil søte.

forberedelse

1. Plasser koppen melk i en gryte som skal kokes og legg til alle ingrediensene unntatt honning.
2. Når det koke, fjern fra varmen og la avkjøles litt for å drikke det.
3. Hvis du vil legge til honning, la det avkjøles litt. Husk at honning aldri blir tilsatt til kokende preparater, og mye mindre skal tilberedes.

Husk alltid å konsultere en ayurvedisk spesialist som forteller deg.

Fordi du leser dette ...

Ginger å lindre leddgikt smerte

Dette er effekten av metformin på polycystisk ovarie

Legemidler som øker, en annen grunn til ekstra kilo

Middelhavet diett, fettforbrenning avslappende og spise

Video Medisin: Behandling med gurkemeie og honning for leddsmerter (April 2024).