Saccharin forårsaker mer sult

• Kan 15, 2024

En tilstrekkelig måte å redusere sult , når du lider av overvekt og fedme, er det gjennom erstatning av matvarer som gir mer kalorier, slik er tilfellet av søtningsmidler som sakkarin, som har blitt brukt til å prøve å redusere forbruket av det.

Mat med et overdreven innhold av sukker og fett de genererer avhengighet fordi de endrer kjemi til vår hjernen , for å generere en avhengighet, som forklart av forsker ved Institutt for neurobiologi UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela , i følgende video:

I denne sammenheng, ulike studier, som Senter for matoppførsel Forskning ved Purdue University (USA) , har vist at forbruket av søtningsmidler har gitt endringer i hjernen om inntak av mat rik på sukker og fett .

I denne forstand oppgir flere eksperimenter utført hos dyr (mus) at forbruk av sakkarin forandrer kroppens evne til å regulere inntaket av store mengder kalorier, og favoriserer en økning i vekt til tross for forbruket.

Saccharin er forskjellig fra sukker Når den passerer direkte uten å fordøyes av kroppen, påvirker den ikke insulin eller glukose nivåer, så det har blitt brukt siden syttitallet i mange matvarer for å prøve å erstatte den store mengden sukker kreves for produksjonen, slik er det for eksempel brus.

Den basiske forbindelsen av sakkarin er benzoisk sulfinid, den inneholder ikke kalorier og kan være (en tablett) 200 til 700 ganger søtere enn sukker, men den etterlater en metallisk smak, så den blir ofte kombinert med et annet søtningsmiddel , som aspartamet.

Den aksepterte daglige dosen sakkarin er 5 mg / kg kroppsvekt; Imidlertid har mange studier blitt utført i forhold til virkelige effekter på kroppen. Hittil er det kjent å forårsake hodepine, diaré, hudutslett, blant annet allergiske reaksjoner.

Tidligere ble det klassifisert som kreftfremkallende mat, men dette har blitt reversert takket være mange studier som ble gjennomført for over ti år siden; Men hver dag er det økende bevis på at bruken av sakkarin, så vel som andre søtningsmidler, ikke er en effektiv strategi for å stoppe sult , så vel som overvekt og fedme .

Følg oss på@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth på Facebook,pinte~~POS=TRUNC og iYouTube

Ønsker du å motta mer informasjon om din interesse?Registrer deg med oss

Video Medisin: Is Saccharin Bad for You? (Kan 2024).