Meksikanere med det laveste nivået av godt kolesterol

• April 26, 2024

Mexicans har de laveste prisene på HDL kolesterol (godt kolesterol) over hele verden, en tilstand som øker antall dødsfall per kardiovaskulære sykdommer sa legen Armando Tovar Palacio .

Gjennom en pressemelding, Universidad Iberoamericana sa at en studie utført av National Institute of Medical Sciences, Salvador Zubirán, indikerer at mexicanere har de laveste HDL kolesterolindeksene (High Density Lipoprotein). , over hele verden, på grunn av en polymorfisme, det vil si en variasjon i DNA-sekvensen, hvor det er nok at et nukleotid er endret for å generere en predisponering for sykdommer der miljøforandringer også inntrer.

HDL kolesterol er kjent som "godt" kolesterol, og det er en type fett som bidrar til å eliminere kolesterol av blodet, unngår opphopning av fett og dannelse av plakk. Tovar Palacio, bekreftet at den genetiske profilen til hver person kan gi en grunnleggende informasjon for å vite hva som er den ideelle matplanen for hvert individ.

Han avslørte at studien fant en polymorfisme tilstede bare i den geografiske regionen Mexico til Argentina, og det er spesielt den meksikanske befolkningen som har størst tendens til denne genetiske endringen som forutsetter at den lider hjertesykdommer :

"Studien av nutrigenetics og nutrigenomics er grunnleggende i dag, forskning har avslørt at responsen av mennesker er forskjellig fra mat og er bestemt av genetisk variabilitet, som er ansvarlig for enkeltpersoner som reagerer forskjellig på behandlinger. vitenskap er uunnværlig verktøy for ernæringseksperter fra det 21. århundre, sier Dr. Tovar Palacio.