Listeria smitter meloner i USA

• Kan 1, 2024

Bakterien Listeria monocytogenes Det er tilstede i meloner fra Colorado, så 13 personer har dødd etter å ha spist denne typen frukt. Ifølge de amerikanske helsemyndighetene er det det dødeligste utbruddet i mer enn 10 år.

den Sentre for sykdomskontroll og forebygging (CDC, for sin akronym på engelsk) bekreftet at det er 72 pasienter med listeriose, de fleste av dem over 60 år.

Det er første gang at myndighetene knytter et utbrudd av bakteriene med friske hele meloner, fordi dette infeksjon Det er oftest registrert i bearbeidet kjøtt, grønnsaker og unpasteurized meieriprodukter.

Hva er listeriose?

Det er en infeksjon generert av a bakterien intracellulær kalt Listeria. Tilstedeværelsen er sjelden hos mennesker, men det er veldig alvorlig å påvirke fordøyelsessystemet , den ryggmargen og muskler . Den utvikler seg i matvarer med dårlig hygiene eller i nedbrytningstilstand.

Inkubasjonstiden i menneskekroppen er 5 uker. Seksjonene av befolkningen som er mest berørt av dette bakterien er de som består av barn, eldre, gravid og personer med lavt forsvar som følge av sammenfall av andre sykdommer. Følgende video forklarer smittsommens former for sykdommen.

For å unngå smitte, anbefaler eksperter å vaske hender før de spiser og etter å ha gått på badet, desinfisere mat, koke melk og velge pakkede pølser.

Video Medisin: Forstå MRSA på 50 sekunder: Sådan smitter svinebakterien - DR Nyheder (Kan 2024).