• Kan 4, 2024

den sjokolade bitter kunne forbedre rollen som blodkar , avslørte en studie, presentert på det årlige møtet i American College of Cardiology i New Orleans.

Forfatterne av undersøkelsen klargjør imidlertid at det bør forbrukes i moderasjon. I denne forbindelse, legenValentine Yanchou Njike , fra Yale Preventive Research Center , som deltok i studien, sier:

"I denne prøven av raske voksne, forbruket av bitter sjokolade På kort tid viste det seg å forbedre funksjonen til blodsirkulasjon ”.

Forskningen viste at 45 personer mottok 227 gram kakao uten sukker, kakao med sukker eller placebo, per dag. Av de 39 pasientene som fullførte forsøket, forbedret dilatasjonen målt ved strømning betydelig blant konsumentgruppene av kakao: 2,4% blant de som spiste bitter sjokolade og 1,5% av de som inntok melk sjokolade. I motsetning til at de som fikk placebo, falt målingen 0,8%.

Derfor eksperter av Yale Preventive Research Center, De gjentar at ja bitter sjokolade bør forbrukes i små mengder, siden det oksyger blodet i kroppen vår.

Nyt det med denne rike oppskriften!

I denne forstand, eksperter fra Mayo Clinic , i sin bok10 viktige skritt for å få en bedre kropp og et sunnere liv, de gir deg følgende oppskrift for å fullt ut nyte egenskapene til denne typen sjokolade :

ingredienser

1. 8 kaker Mary
2. 2/3 kopp hvetekli
3. 2 spiseskjeer moset sukker eller sukker erstatning
4. ¼ ts bakken kanel
5. 2 hvite hvitt
6. 1/3 kopp bitter sjokoladepulver, uten tilsatt sukker
7. 3 ½ kopper halvskummet melk
8. 2 ts ekstra vanilje
9. 16 skrællede jordbær

Forberedelsesmodus

Forvarm ovnen til 175 grader. Spray en mold for å plassere pudding, med litt matlaging spray. Nå, i blenderen, plasser Maria kakene og legg til hvetekli. Tilsett erstatningssukker, kanel og hvitt.

Plasser blandingen i den tilberedte støpeformen. Bake til skorpen er lett brunet. La det avkjøles i en time. For å gjøre påfyllingen, i en panne, tilsett maisstivelsen med sukkerstatning og bitter sjokolade. Legg til melk litt etter litt. Plasser over middels varme og koke; Rør hele tiden til blandingen tar form og koker i 7 minutter.

Reduser varmen og la det koka i 2 minutter. Fjern blandingen fra varmen og legg en plastfolie direkte på overflaten av blandingen for å hindre dannelsen av en krem. Kjøl i 30 minutter.

Nå fjern plasten fra fyllingen og legg til vanilje. Hell fyllingen i skorpe og kjøl ned til den er klar, minst to timer. Garnér med jordbær. Ifølge Mayo Clinic inneholder hver servering (skive):

kalorier: 191
proteiner: 7 gram
karbohydrater: 38 gram
Total fett: 2 gram
fiber: 4 gram

Følg oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube. Vil du motta mer informasjon om din interesse? Registrer deg hos oss

Video Medisin: Are Papa John's FREE Cheesesticks Worth Selling Your Soul? (Kan 2024).