• Kan 8, 2024

En av de viktigste anbefalingene fra Harvard School of Public Health (HSPH) er å eliminere melk og produkter avledet fra a diett sunt, fordi forbruket i overskudd øker risikoen for lidelse prostatakreft og eggstokk .

Nå en ny studie av CHU Québec Research Center og Laval University , forsvarer det anbefalte forbruket av en til to porsjoner om dagen, og sier at det gjør det sunt metabolisme og for å redusere risikoen for sykdommer som fedme og type 2 diabetes .

Fordelaktig egenskaper

Forskerne studerte spisevaner av franske kanadiere, i form av meieri i spesifikke. Oppnå som et første resultat at den gjennomsnittlige personen bruker 2,5 til 1,4 deler av melk (og derivater) en dag.

I vitenskapelige saker indikerer de at trans-palmitolsyre funnet i plasma kan potensielt brukes som biomarkør for å vurdere produktforbruket meieri , siden den er tilstede i blant annet melke, ost og yoghurt.

Resultatene av analysene utført indikerer at nivåene av trans-palmitolsyre er relatert til en reduksjon i blodtrykk hos menn og kvinner, og lavere kroppsvekt i dem.

Og det i tillegg til de som deltok i denne studien, var forbruket av meieriprodukter nært knyttet til reduksjonen av glukose i blodet, så vel som blodtrykk .

Selv om hovedforsker av studien, Iwona Rudkowska , medlem av begge institusjoner, anerkjenner at annen forskning er nødvendig for å bestemme virkningen på høyere forbruk og populasjoner med forverret helse, som ikke forringer dagens resultater.

Påvist fordeler

På den annen side, og bekrefter teorien, en studie av den Harvard Helsehøgskolen , indikerer at folk som har høyere sirkulerende nivåer av trans-palmitolsyre De har 60% lavere risiko for utvikling diabetes , sammenlignet med sine lavnivå motstandere.

den meieri konsumeres i de riktige mengdene er effektive for helsen til din metabolisme Vær den rette, og det er derfor organisme kan bestemme hvilke stoffer som er næringsrike og hvilke giftig , for å forhindre sykdommer .

Nå som du vet at meieri hjelper metabolisme , vi deler deg Sunn spiseplate, av HSPH, slik at du vet hvordan du skal inkludere dem i en diett sunt.

Video Medisin: MyoMCT - fettsyrer med spesielle egenskaper (Kan 2024).