• April 29, 2024

Sommeren og våren er de mest kompliserte årstidene for folk som lider av allergi, men den gode nyheten er at vi kan bidra til å bekjempe disse forholdene med en mat som er gunstig for hele vår helse: fiber .
 
Ifølge Australian University of Melbourne , hva skjer når vi spiser fiber er at i tarmene våre er det veldig gunstige bakterier kalt Clostridium .

Du kan også se ... Fremskynde stoffskiftet med fiber

 
Disse bakteriene frigjør fettsyrer som styrke tarmceller og forhindre mange av mikroorganismer eller stoffer som forårsaker at allergiske reaksjoner går over i blodet.
 

De mange fordelene med fiber

 
Men allergi er ikke den eneste tilstanden som fiber kan hjelpe oss med. Som ernæringseksperten Lucía Hernández Amezcua forteller oss, er det gunstig for overvekt, hjerte-og karsykdommer og enhver type kreft .

 
Også for forstoppelse, diabetes, åreknuter, hemorroider eller arteriosklerose.

 
Fiber forbedrer helsen vår, men hvilke matvarer inneholder den høyeste indeksen? fremfor alt frukt og grønnsaker , spesielt de som vi kan spise rå og med skall som de som er vist nedenfor.