Olivenolje mot blodtrykk

• April 26, 2024

Nylig medisinsk forskning indikerer at olivenolje regulerer blodtrykk , hjelper til med å kontrollere diabetes og styrker vår helse hvis du tar mellom 2 og 4 ss hver dag.

den olivenolje Den består av 3000 forskjellige komponenter, hvorav kun 200 er kjent. Dette er ifølge legen Francisco Pérez Jiménez , Professor i internmedisin av Universitetet i Córdoba (Spania), de som fungerer som regulatorer som forsinker utseendet av plager som arterioesclerosis eller Alzheimer .

Dette sunne fettet bidrar til å stabilisere og forbedre kontrollen av mennesker som lider av diabetes og unngå oksidasjon av celler , det vil si det er en naturlig metode mot aldring . Dens høye innhold av oljesyre (nesten 80%), bidrar til å redusere dårlig kolesterol og drar nytte av det gode. På anropet Middelhavet diett , den olivenolje Det er viktig, spesielt den ekstra jomfruen.

Et bevis på at ekstra jomfru olivenolje tjener ikke bare til å garnere salater, men også i andre typer retter og desserter, som stekt melk.

Ingredienser til stekt melk

1. 1 liter melk
2. 100 gram sukker
3. 100 gram mel
4. 5 ss ekstra jomfruolje
5. 50 gram smør
6. 1 glass orans likør eller Grand Marnier
7. 1 eggeplomme
8. 1 kanelpinne, appelsin og sitronskall

Kok melk med sukker, appelsinskall og sitronskall, samt kanel. La avkjøles til det er varmt. På den annen side stek melet med oljen, uten å rist det.

Melk som tidligere ble kokt, legges litt etter litt, som om det ble laget en deig til kroketter. Når den første koker, fjern fra varmen og tilsett eggeplommen og glasset av brennevin. Det blir omrørt og spredt på et brett eller brett og går inn i kjøleskapet. Det tar vanligvis ca 12 timer, til det tar tekstur og kan stekt.