Kald reker og jicamasuppe med basilikum

Har du lyst på en ballong? Eliminerer den følelsen gjennom mat, siden basilikum reduserer tarmbetennelse takket være fordøyelsessystemet og avslappende egenskaper.

Basilikumet reduserer magespasmer, så det anbefales på det sterkeste for personer som lider av gastritt, brokk eller flatulens, ifølge portalen botanical-online.com.

Basert på informasjon fra Kelloggs institutt for ernæring og helse, basilikumet kombinerer perfekt med retter som har tomat, pasta eller fisk, for sin aroma og smak. Ikke nøl med og prøv den i denne utsøkte oppskriften.

 

Kald reker og jicamasuppe med basilikum

Ingredienser til åtte porsjoner

  1. To middels agurker uten frø, skrællet og hakket
  2. En kvart kopp balsamicoeddik
  3. En stor jicama rengjøres og kuttes i terninger
  4. To spiseskjeer Splenda sukker erstatning
  5. To teskjeer salt
  6. Åtte unser rå, skrællet og deveined liten reker
  7. En kvart teskje salt
  8. En halv teskje cayennepepper
  9. To teskjeer olivenolje
  10. To og en halv kopp skummet melk
  11. To og en halv kopp med fettfattig rømme
  12. En halv kopp hakket basilikum
  13. To paprika (rød og gul) medium, stekt, skrelt og kuttet i strimler

forberedelse

Bland agurker med balsamicoeddik i en matprosessor i ett minutt, til du får en puree eller til den føles kremaktig.

Plasser agurkpuréet i en stor bolle, legg til sukkerstatning og jicama. Flytt til alle ingrediensene er innarbeidet.

Sett reker i en middels bolle og dryss med en fjerdedel teskje salt og cayennepepper.

I en stor skillet over høy varme, varme olivenoljen og legg til reker; kok til de blir rosa, omtrent i to minutter. Fjern fra brann og reserve.

I en stor bolle slå surkrem og melk og legg til blandingen av agurker og jicama. Tilsett reker, basilikum, stekte paprika og rør til alle ingrediensene er innarbeidet. La avkjøles og serveres.

Garnér med en liten basilikum og server med små skiver fullkorn eller rugbrød. Du vil overraske dine gjester med denne kombinasjonen av smaker og unngå å lindre tarmbetennelse eller gå ned i vekt. Og du, tør du bruke basilikum for å redusere tarmbetennelse?

Følg oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube
Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet


Video Medisin: Slik holder du rekene kalde (April 2024).