Advarsel om forebyggende tiltak
Kan 2024
Rødt kjøtt er et viktig element i meksikans diett; Imidlertid er forbruket begrenset da det er et intimt forhold mellom det og utviklingen av hjerte-og karsykdommer, men hva gjør det så ille for hjertet?
Ifølge en studie publisert i magasinet Naturmedisin , skyldige kan være karnitin, som er funnet i rødt kjøtt og nedbrytes av bakterier i tarmen; som forårsaker høyt kolesterolnivå.
Dette forringes til gass som senere blir et stoff som kalles TMAO, som er knyttet til utviklingen av fettavsetninger i blodkarene, noe som fører til hjerte-og karsykdommer og i svært alvorlige tilfeller død.
Spesialisten Stanley Hazen , leder av studien, antyder at TMAO, betraktet som avfall, direkte kan påvirke stoffskiftet som forårsaker akkumulering av kolesterol og dermed en skade på hjertet.
For tiden anbefales det å konsumere 70 gram rødt kjøtt om dagen. Husk at alt i overskudd forårsaker skade, derfor bør du prøve å opprettholde et balansert kosthold og legge til 30 minutters trening i din daglige rutine.