Vegetarisk mat fremmer sunn ernæring

en vegetarisk kosthold det er en plan måltider som hovedsakelig inneholder produkter av naturlig opprinnelse, for eksempel grønnsaker , frukt , hele korn , grønnsaker , frø og nuece s, med få eller ingen animalske produkter.

Typer av vegetariske dietter De inkluderer:

1. Strenge eller vegetarisk vegetarianer : din diett består av mat bare basert på planter .2. Lactovegetarian : din diett består av mat grønnsaker pluss noen eller alle produkter meieri .3. Lactoovovegetarian : din diett består av mat grønnsaker , produkter meieri og egg .4. Semivegetarisk eller delvis vegetarisk : din diett består av mat grønnsaker og kan inkludere kylling eller fisk , produkter meieri og egg. Inkluderer ikke rødt kjøtt.

En person kan bestemme seg for å følge en vegetarisk kosthold av forskjellige grunner, blant dem: religiøs, moralsk eller politisk, økonomisk tro og lyst til å konsumere sunnere matvarer.

den vegetariske dietter nesten alltid føre til sunnere resultater: nivåer av fedme lavere, reduserer risikoen for hjertesykdom og blodtrykk lavere.

I sammenligning med de som ikke er vegetarianere , den vegetarianere de bruker vanligvis: mindre kalorier (spesielt mettet fett), mer fiber , kalium og vitamin C .

en vegetarisk kosthold nøye overvåket og godt planlagt kan gi et godt ernæring . Dietary anbefalinger varierer med typen vegetarisk kosthold .

Derfor, prinsippene og grunnleggende regler for vegetarisme de er ikke bare betraktet som de beste garantiene for helse og et balansert kosthold, men også ofte som en filosofi og en global posisjon for individet før verden; Kort sagt, som en måte å oppnå en mer behagelig og sunn livsstil på.