Hvis du tror at maten som ble tilberedt av bestemødrene, bare inkluderte den karakteristiske "krydder" og en kjærlighet, det er nok å analysere ingrediensene i oppvaskene for å betrakte det også næringsrik.

Ifølge Michael Pollan og hans bok Matregler: En spisesteder Det er mer enn 64 gode grunner og tips for å foretrekke matlaging som bestemødre gjorde. i GetQoralHealth vi presenterer deg noen.

 

"Hemmeligheter" av bestemor ...

1. Naturlig Unngå bearbeidede eller forkokte matvarer, foretrekker de matvarene som kan spises rå som grønnsaker.

2. Mindre enn 5. Unngå matvarer som inneholder mer enn 5 ingredienser og er vanskelig å uttale; Disse har allerede blitt behandlet.

3. Unngå lette produkter. Først fant disse produktene seg ikke i markedet, og det ble brukt naturlige produkter. Eventuelt overskudd er skadelig.

4. Rotten? Han foretrekker mat som, som dagene går forbi, når putrefaction-prosessen. (På denne måten vil du innse hvor kunstig noen produkter er).

5. Chop. Kjøp mat som du kan "hogge", spesielt i terninger, dette påvirker hjernen din til å moderere forbruket av mat.

6. Vaner på bordet. Husker du da din bestemor ikke ville la deg stå opp fra bordet til du var ferdig med å spise? Dette alternativet hindrer deg i å gå ut for å kjøpe usunne produkter og gi tid til følelsen av matfett å ankomme.

7. Kjøkken . Før det ble sagt at hver kvinne skulle lære å lage mat; og er at forbereder mat tillater menn eller kvinner å få mer kunnskap om hva de forbruker og ta bedre beslutninger.

8. Tynn. Ved å bruke naturlige ingredienser oppnås en tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer som fiber, vann, vitaminer og mineraler; nødvendig for å unngå usunn "snacking" og opprettholde en sunn og slank kropp.


Hvorfor liker vi bestemt mat?

Ifølge Elizabeth Philips , psykolog av Arizona University smaken av en bestemt mat kan skyldes en genetisk predisposisjon av smaker, energibehov eller den lille vane som har hatt visse matvarer fra de tidlige stadier av livet.

Tip. Psykologen anbefaler også å inkorporere små og små næringsrike matvarer, slik at du blander mellom maten du foretrekker og de du bør spise, men du foretrekker ikke. Ta vare på helse og figur!


Video Medisin: BESTEMOR (SKOLEPROSJEKT) (Kan 2024).