• April 30, 2024

Følg a vegetarisk kosthold er forbundet med en reduksjon på opptil 22% i risikoen for lidelse kolorektal kreft , ifølge ny forskning.

Studien av University of Loma Linda i California, avslører det også det vegetarianere som bare spiser fiskekjøtt og andre sjødyr, presenterte de 43% mindre sannsynlighet for å lide denne typen kreft , sammenlignet med de som er omnivores.

Mindre kjøtt, mer helse

Studien involvert mer enn 77.000 mennesker, som ble fulgt opp av forskerne i syv år. Mer enn halvparten ble klassifisert som altetende , og de andre ble delt inn i 4 grupper, forklarer Michael Orlich , hovedforfatter og assistent professor i medisin ved institusjonen.

Semi-vegetarianere, som spiste kjøtt mindre enn en gang i uken; vegetarianere som konsumerte fisk og annen sjømat, men unngikk andre kjøtt; Lakto-Ovo-vegetarianere, som unngikk kjøtt, men spiste egg eller meieri; og den komplette veganer, "legger han til.

Resultatene indikerer at vegetarianere sammen presenterte de en 22% reduksjon i risikoen for lidelse kolorektal kreft , sammenlignet med omnivores. Individuelt, som tilsvarer 19% mindre risiko for tykktarmskreft og 29% mindre rektal.

De vegetarianere som konsumerte fisk og sjømat, hadde de 43% mindre risiko for å lide av omnivores kolorektal kreft . Mens i veganer og lakto-ovo-vegetarianere ble sannsynligheten redusert fra 16 til 18%, og i halvfiskere bare 8%.

Logiske årsaker

Selv om studien ikke viser at vegetarisk diett er årsaken til denne mindre risikoen, er den forbundet, Edward Giovannucci , professor i ernæring og epidemiologi av Harvard Helsehøgskolen , sier at:

Disse diettmønstrene kan redusere vekstfaktorene for insulin og lignende stoffer, hormoner som er relatert til kolorektal kreft, sammenlignet med det tradisjonelle dietten som inkluderer rødt kjøtt. "

For deres del påpeker forskerne at omega-3 fettsyrer, kraftig antiinflammatorisk og anticancer , er nøkkelen til lav risiko i Pescetarian-gruppen. I tillegg gir fisk vitamin D, hvis høye dose er forbundet med mindre risiko for lidelse kolorektal kreft .

den kolorektal kreft er den andre dødsårsaken fra svulster i USA, så National Cancer Institute anbefaler koloskopi for voksne over 50 år, med oppfølging hvert 10. år.

Video Medisin: Vi må shoppe mindre og kaste mindre (April 2024).