Viktige mineraler

Vår kropp utnytter mineraler for mange forskjellige funksjoner, blant annet dannelse av bein, produksjon av hormoner og regulering av hjertefrekvens blant andre; Tvert imot er mangelen på disse forbundet med forskjellige sykdommer.

Den beste måten å skaffe dem på er gjennom forbruk av et bredt utvalg av matvarer, eller i fravær av mineraler , gjennom kosttilskudd. Denne gruppen av næringsstoffer er delt inn i mikromineraler (kalsium, magnesium, kalium, natrium, klor og svovel), og sporstoffer (jern, mangan, kobber, jod, sink, kobolt, fluor og selen).

 

Viktige mineraler

Mange mennesker har milde mangler av visse mineraler og vitaminer, noe som innebærer en langsiktig disposisjon for å utvikle aldersrelaterte sykdommer, ifølge en studie Ernæring og metabolisme senter på Children's Oakland Hospital , for eksempel kreft, hjertesykdom, og tap av immunfunksjon eller hjernefunksjon.

1. Chrome . Denne mineral Det er viktig å metabolisere fett og sukker, slik at mangelen fører til sykdommer som insulinresistens , diabetes mellitus , hjertesykdom og fedme.

2. Selen . Mangelen på dette mineral Det kan forårsake mangel på naturlige suppressorceller, som er nødvendig for å angripe celler som har blitt infisert av en eller annen type virus. I tillegg til prostata problemer, svakhet, kreft (på grunn av effekten av frie radikaler), sykdommer i huden (flass, akne) og infertilitet.

3. sink . malm uunnværlig for et optimalt immunsystem, gjør dens mangel oss mer tilbøyelige til å inngå virus- og bakterieinfeksjoner, problemer i seksuelle og cerebrale funksjoner, øker risikoen for prostatakreft , fra infertilitet , lav vekst og dårlig sirkulasjon og arrdannelse.

4. Jod . Dens mangel kan forårsake mental retardasjon, unormal utvikling hos barn, mangel på utvikling hos spedbarn kalt cretinisme, hypotyreose , fedme , problemer i brystvev (cystisk fibrose).

5. Fluor . Mikromineral er avgjørende for beinhelsen. Mangelen på fluor er forbundet med økt risiko for karies , reduksjon av tannemalje, bein svakhet, osteoporose , brudd og progressiv døvhet med alder (påvirker ørebenet).

Generelt gir et tilstrekkelig forbruk av disse næringsstoffene optimal helse. Mangelen på mineraler det kan generere sykdommer som reduserer livskvaliteten; Men en overspising av dem kan også få alvorlige konsekvenser for helsen, så det viktigste vil alltid være et balansert kosthold.


Video Medisin: Vitaminer (Kan 2024).