Effektive nøtter mot Alzheimers

• April 29, 2024

Tilsynelatende utdrag av nøtter (den tørkede frukten bortsett fra fiber) har beskyttende effekter mot oksidativt stress og celledød som forekommer i hjernen hos pasienter med Alzheimer , avslørt Abha Chauhan , leder av Neuroscientific Development Laboratory of the Institutt for grunnforskning i utviklingshemming i New York.

Forskningen, publisert i bladet Neurokemisk forskning bemerker at utdraget fra nøtter reduserer celledød, ved å redusere genereringen av frie radikaler, noe som reduserer skader på membranene og demper DNA-skade.

Forskningen uttalte at effekten av mutterekstraktet kunne skyldes de aktive forbindelser som finnes i mutrene, noe som kan øke kapasiteten til endogene forsvar (metabolsk forandring), antioksidanter og modulere redokscelletilstanden (reduksjon oksidasjon av kroppen)

I denne forbindelse kommenterte Chauhan: "Oksidativt stress og betennelse er viktige egenskaper i patofysiologien til sykdommen. Alzheimer . Nøtter er en komplett mat rik på næringsstoffer som ikke bare gir antioksidanter, men også alfa-linolensyre (ALA), omega-3 fettsyrer av vegetabilsk opprinnelse.

Ifølge forskeren, disse komponentene i nøtter tilby eiendommer antiinflammatorisk og beskytte hjerneceller mot oksidativ skade:

"Dette funnet er et lovende fremskritt i kampen mot nevrogenerative sykdommer, spesielt når det gjelder forbruk av visse matvarer som bidrar til å opprettholde eller forbedre kognitiv helse", opplyste lederen av Institutt for grunnleggende handikappforskning Utvikling av New York.