De 10 sykdommene i paven
Kan 2024
Ifølge den tekniske rapporten "Quinoa, en millenær avling for å bidra til verdensmatsikkerhet" utarbeidet av PROINPA, Dette kornet er den eneste vegetabilske maten som har alle aminosyrer, sporstoffer og vitaminer som er essensielle for organismen.
Quinoa har forskjellige anvendelser i gastronomi, siden den vanligvis forvandles til mel som du kan lage kaker, nudler og brød; unngår på denne måten forbruket av gluten.
Men utover sin gastronomiske verdi har denne kornblandingen ulike fordeler for kroppen og GetQoralHealth Han forteller deg fem av dem:
1. Et naturlig middel. Ifølge FAO (FNs organisasjon for landbruk) frøene, bladene, stilkene og asken, kurere mer enn tjue forskjellige lidelser og menneskelige følelser: angina, beroligende og desinflammatorisk, katarre i urinveiene, kaustisk for sår og sår.
2. Avgiftning. Den høye prosentandelen fiber gjør den til en ideell mat for å eliminere giftstoffer og avfall som kan skade kroppen din. Det virker som en rensing av kroppen, som bidrar til å redusere dårlig kolesterol.
3. Quinoa inneholder også mengder fenylalanin. En hjernestimulerende og et viktig element i nevrotransmittere som fremmer varsomhet og lindring av smerte og depresjon.
4. Større energi. Karbohydrater i Quinoa frø inneholder mellom 58 og 68% stivelse og 5% sukker, noe som gjør det til en optimal energikilde som frigjøres i kroppen sakte.
5. Kalsium. Det er lett å absorbere av kroppen, inneholder mer enn fire ganger mer enn mais, nesten tre ganger mer enn ris og mye mer enn hvete, slik at inntaket bidrar til å unngå avkalkning og osteoporose.
Husk at for å opprettholde en optimal helsetilstand er det nødvendig å opprettholde et balansert kosthold. Vær forsiktig!