• April 27, 2024

Av lyse farger og søt eller krydret smak, anbefales det å inkludere dem som en del av a mating sunt, det er derfor vi forteller deg 5 Ting du får ved å spise paprika .

Du kan skille dem fra sine farger rød, grønn og brun, de første er de mest brukte i meksikansk mat; det er flott variasjon av paprika som legger opp til 2300 arter. Denne maten skiller seg ut for sin bemerkelsesverdige næringsstoffer høyt innhold av vann og få kalorier , siden 100 gram bidrar 27.

Farge, smak og helse, den perfekte trioen for kroppen din

1. Inhiberer tarmtumorer. Peppers inneholder capsaicin som aktiverer en reseptor i cellene som danner tarmene, og genererer en reaksjon som reduserer risikoen for kolorektale tumorer, sier forskere. Medisinsk skole av University of California i San Diego, USA .

2. Motvirke for tidlig aldring. Dine eiendommer antioksidanter De er allierte for å bekjempe effekten av frie radikaler på huden, og minimere skade på vev, nerver og arterier. I tillegg favoriserer vitamin C dannelsen av kollagen , nødvendig for fasthet av dermis.

3. bekjempe anemi På grunn av sitt store bidrag til vitamin C, er rød paprika indikert som et naturlig middel for å behandle problemer med jernmangelanemi, siden det letter absorpsjonen av dette mineralinnholdet i mat, forklarer Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition .

Også når du spiser peppers får du tre til fire ganger mer vitamin C av den anbefalte daglige verdien, selv har en grønn pepper dobbelt så mye som en oransje.

4. Styrker minnet. Luteolin er en kraftig flavonoid som forhindrer oksidasjon og reduserer betennelse relatert til alder i hjernen , som hindrer tap av minne , forklarer en artikkel publisert i magasinet Journal of Nutrition .

Vi har funnet det under aldring, mikroglialcellene er avregulert og produserer for høye nivåer av inflammatoriske cytokiner, vi tror at luteolin bekjemper aldring kognitive, bekrefter Rodney Johnson, forfatter av forskningen utført ved University of Illinois, USA .

5. Forhindrer fedme. den capsaicin kan redusere denne sykdommen fordi det forårsaker biokjemiske forandringer i kroppen og reduserer akkumuleringen av fettvev i kroppen, sier forskere fra University of Ulsan i Korea .

den pepper du kan klargjøre det salater , sauser, suppe eller krem å følge dem i din måltider Nå har du fem grunner til å prøve dem hver dag i uken. IProvecho!

Video Medisin: Glommen Skog - En historie om å skape verdier (April 2024).