• Kan 1, 2024

Det anslås at mellom 10% og 15% av befolkningen de spiser av angst , faktor som får deg til å overdrive det eller spise binge, selv om det ikke er den eneste grunnen. En nylig undersøkelse hevder at han har en spektrum av opsjoner av det samme mat Det er en annen årsak til spise i overflødig .

Økningen i mangfoldet av matvaremerker har bidratt til fedmeepidemien, siden det er en av motivasjonene som fører folk til å overvære og ikke kontrollere deres kaloriinntak, sier Charlotte Hardman , Universitetet i Liverpools institutt for psykologi, helse og samfunn .

Vokt dere for variasjonen!

Hardman Han ledet en studie hvor han fulgte matvaner på 200 personer. Til slutt fant han at folk som spiser forskjellige typer og merker av det samme mat , spesielt pizza, er mer sannsynlig spise i overflødig at de som holder seg til en.

den forsker legger til at siden 70-tallet, tallet og variasjon av det samme produkt mat har økt astronomisk, men også dens kaloriinnhold på grunn av tilsetningsstoffer som søtningsmidler, mettet fett og natrium.

I spesifikke tilfeller av pizza har mer enn 70 merker og forskjellige typer blitt telt, hvis kaloriinnhold varierer med mer enn 300%. Utvalget av kalorier Det er mellom 501 til 1,909 per pizza.

Vi bruker pepperoni pizza i dette studie , men kunne brukes til andre masseproduserte matvarer som er tilgjengelige for kjøp i mange varianter og av mange produsenter, sier han. Charlotte Hardman .

Alt ser ut til å indikere at det store utvalget av mat gjør at folk skal være vanskelig lære å kontroll hans forbruk , så vel som taper den selvkontroll og en større forvirring for ikke å vite hva som er det beste alternativet for helse og figur.