• April 28, 2024

Å være vegetarianer er ikke det samme som å være sunn eller tynn. De vanligste årsakene til å skaffe seg et vegetarisk diett er dyrepleie, helse og allergi. Ifølge American Dietetic Association Tilstrekkelig planlagte vegetariske dietter er sunne, ernæringsmessige tilstrekkelige og gir helsemessige fordeler og behandling av visse sykdommer, uten å glemme at vi må overvåke tilførselen av jern, kalsium, vitamin D, vitamin B12 og naturlig vann.

Fordelene

• En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition , indikerer at personer som utfører et vegetarisk diett, har lavere risiko for hjertesykdom, siden det er en reduksjon i kolesterol og blodtrykk.

• Forskere av University of Oxford De fulgte 45.000 mennesker fra England og Skottland, hvorav 34% var vegetarianere. Resultatene viste at risikoen for hjertesykdom faktisk var en tredjedel lavere enn hos ikke-vegetariske mennesker. Det ble også funnet at blodtrykk, kolesterolnivå, lav kroppsmasseindeks (BMI) og diabetes tilfeller var lavere.

i GetQoralHealth Vi presenterer deg en overraskelsesvideo hvor et barn på bare 3 år forklarer hvorfor han har bestemt seg for å være vegetarianer:

FEILENE

Følgende feil kan forklare hvorfor ikke hver vegetar er sunn eller tynn:

1. Spis for mye sukker Forbruket i overkant predisposes til sykdommer som diabetes, overvekt, fedme eller høyt triglyserider.

2. Spis for mange kornblandinger De fleste vegetarianere misbruker karbohydrater når de ser etter energikilder, spesielt brød.

3. Spis for mange glutenfrie produkter. De inneholder mye salt og kan forårsake betennelse.

4. Spis for mange frukter Lavglykemiske frukter bør velges, for eksempel druer, jordbær, epler og brombær, selv om de betraktes som sunne matvarer, noen har høyt sukkerinnhold.

5. Misbruk av soyaprodukter. Forbruk av det på en moderat måte er sunt, men mye av det er av transgen opprinnelse og gir ikke alle næringsstoffene som kroppen vår trenger, i tillegg til soyasausen er høy i natrium.

6. Spis søppelmat. Når man føler seg behov for energi som i vanlige dietter, setter vi på frites, kaker og all mat som er høy i sukker og fett som produserer usunn vegetarianisme.

Husk at det er viktig å skaffe seg et balansert kosthold, i tilfelle vegetarisk kosthold også skal planlegges etter hver enkelt personers egenskaper og med råd fra en spesialist. Et balansert kosthold er grunnlaget for å forebygge sykdommer Ta vare på helsen din!

Video Medisin: Langå - en film om fordelene ved at bo i Langå (April 2024).