Uten et skall?

Dens smak og praktiske evne til å bli kombinert i ulike retter gjør det til et sunt alternativ, men en stor del av eplens egenskaper de finnes i skallet, et element som vanligvis fjernes enten på grunn av dets tekstur eller på grunn av sin frykt bakterier.

Ifølge en studie publisert av bladet British Medical Journal, med bare å spise en eple et lignende nummer kan unngås per dag kardiovaskulære problemer , som forhindres ved statinbehandling.

 

Uten et skall?

Huden på eple Den har en hard tekstur og noen ganger ikke veldig hyggelig, men her forteller vi deg noen grunner til at du ikke bør utelukke det, med informasjon fra Huffington Post.

1. Fiber Et middels eple med huden inneholder 4,4 gram fiber. Uten huden får du bare 2,1 gram, ikke engang nok til å kvalifisere som en god kilde til fiber.

2. Det lindrer respiratoriske problemer. den shell Den inneholder en sammensetning kalt quercetin, som forbedrer lungens funksjon, ifølge en studie publisert i Health.com.

3. Holder kreft i sjakk. En studie utført i 2007 av Cornell University identifisert en håndfull forbindelser som kalles triterpenoider i huden av epler som hemmer eller dreper kreftceller i laboratoriekulturer. Spesielt kan disse forbindelsene bekjempe brystkreft og lever.

4. Ally å gå ned i vekt . Skallet inneholder også Ursolsyre , en viktig sammensetning i evnen til å kjempe mot fedme. Ursolsyre ser ut til å øke muskel og brune fett, og i sin tur brenner kalorier.

Husk at helsen din er i dine hender, og det er ikke noe bedre alternativ enn et balansert kosthold og en daglig dose av øvelsen.