• Kan 6, 2024

J-bladetPersonlig og sosialpsykologisk personlighet nylig publisert en studie der han avslører at folk som føler spesiell kjærlighet for søte smaker, De er vanligvis mer vennlige og beredvillige til å tilby hjelp uselvisk.

Dette er imidlertid bare med det søte, det er ingen korrespondanse mellom personlighet og smak for enhver annen smak. Undersøkelsene viste at de andre grunnleggende smaker (salt, sur og bitter) ikke påvirker kortsiktig atferd, så det antas at det presenteres gjennom årene.

Søtsaker servert i hvitt servise

En studie av Polytechnic University of Valencia og University of Oxfor og Alicia Foundation of Barcelona , det er et annet nysgjerrig problem relatert til mat ssøte aborer , og er at desserter servert i hvite retter gir en større følelse av søthet enn i noen annen type servise.

Palat og tunge, en interessant studie

Nylig en studie av Yale University , USA, hevdet at rundt 35% av kvinnene er supersmakere, sammenlignet med bare 15% av mennene. I tillegg sa studien klart at "noen mennesker er født med mer gane enn andre", som for deres lykke gjør dem mer intenst smaker og nyanser som andre ikke kan sette pris på.

Ifølge Linda Bartoshuk , forskningsdirektør, som øker oppfatningen av smakerne - spesielt den bitre en - er overskudd av smaksløk. I tillegg svarer disse menneskene på en profil: tynn og med et spesielt sunt utseende.

Studien innebærer å analysere hele sin sammenheng, at smaken har et solidt biologisk grunnlag; men det stopper ikke der, men det viser at ikke bare vår fysiske hudfarge, men også den psykiske - det vil si vår personlighet - kan være nært knyttet til våre små og klare papiller.

Video Medisin: MSC Divina Tour Deck by Deck & Entertainment (4K) (Kan 2024).