Meatloaf, rik og næringsrik

Det handler ikke om å lage en plan for lørdag eller søndag, men å dra nytte av maten som har vært igjen i uken for å "gjenoppfinne" nye retter. Derfor foreslår vi en utsøkt oppskrift for å lage en deilig kake med hakket kjøtt og ris.

Ingredienser og preparater

Du kan lage denne saftige parabolen med noen rester av hakket kjøtt, som gjenværende kjøttboller eller hamburgere.

Koking med fersk hakket eller malt kjøtt er bedre. Du trenger en bolle med ris, et halvt kilo hakket kjøtt, et egg, en løk, et stort stykke hardt brød, 150 gram ternost, en rød pepper i små firkanter, salt, pepper, krydret paprika eller paprika, smør eller margarin og fire skiver eller skiver bacon.

Risen er tilberedt på 'dente', og den går raskt gjennom kranen av kaldt vann, så la det renne.
Dip deretter brødet og når det er helt gjennomvåt, klem det godt og legg det i en stor bolle.

Ta med kjøttet, hakket løk, ost, pepper og egg. Tilsett salt, pepper og en klype av paprika. Bland alle ingrediensene til du får en homogen deig til hvilken risen blir tilsatt.

 

Sett det å bake

Når du har alle ingrediensene innarbeidet, er det nødvendig å spre på en ildfast for ovn, smør, tilsett deigen av ris og kjøtt.

Deretter dekker det med de fire strimler bacon og et par stykker smør i små baller, på steder som ikke er dekket av bacon.

Bake i 50 minutter ved høy temperatur først og deretter på ca 200º, til kjøttet er tilberedt og baconet sprø. Tilberedningstiden vil avhenge av kakens tykkelse, avhengig av formen på den ildfaste


Video Medisin: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress / Sleigh Ride / Gildy to Run for Mayor (Kan 2024).