Liker du smaken av øl?

• Kan 13, 2024

I Mexico blir 62 liter øl per person inntatt årlig, som angitt av tall fra Federal Consumer Procurator's Office (Profeco) ; Men hva gjør det så gledelig for ganen? Det kan være at svaret ligger i smaken av øl.

En studie utført av forskere fra Universitetshøgskolen fra Indiana, oppdaget de at smaken av øl er utløseren for hjernen for å frigjøre den kjemiske substansen av belønning, dopamin.

Dopamin er et stoff der nytelse oppleves, noe som stimulerer det som produseres eller forbrukes; Eksempel, smaken av øl.

Publisert i magasinet Neuropsichopharmacology, Studien omfattet deltakelsen av 49 menn, som gjennomgikk en scannertest, mens med en forstøver ble sprinklet i munnen små mengder forskjellige typer drinker: energi og øl.

Resultatene viste at hjernen frigjorde mer dopamin etter øl og at menn var mer sannsynlig å si at de ønsket å drikke en alkoholholdig drikk.

Dette var imidlertid ikke alt som studien viste. David Kareken , spesialist og leder av forskningen, indikerer at denne effekten er mer uttalt hos menn med en familiehistorie av alkoholisme, noe som kan bety at det er en arvelig risikofaktor for denne sykdommen.

Husk at helsen din er i dine hender. Vær forsiktig og elsk deg selv!

Video Medisin: SMAKER ISTE FOR FØRSTE GANG! Thale prøver nye ting (Kan 2024).