IPN skaper godbidder med folsyre

• Kan 3, 2024

Judith Sarai Granillo Cruz og Abigail Velázquez Martínez , studenter av National Polytechnic Institute (IPN), utviklet a sunt godteri , beriket med vitaminer og folsyre . I denne forbindelse kommenterte Granillo Cruz:

"Vi tenker på folsyre fordi det ikke bare er gunstig å redusere risikoen for å ha en baby med spina bifida, anencefali (misdannelse eller mangel på hjerne) og kløvle, men også fordi det har stor betydning på mobilnivå. intervenerer i syntese av deoksyribonukleinsyre og ribonukleinsyrer, som er nødvendige for metabolisme av proteiner. "

Student av IPN sa at folsyre påvirker også dannelsen av røde blodlegemer s, som en coadjuvant i forebygging av prostatakreft , livmorhals og kardiovaskulære problemer Det er også svært gunstig i menopause ved å favorisere nivåene av østrogener , holder huden frisk og forhindrer anemi ”.

Av denne grunn påpekte Granillo Cruz at de valgte det til å berike gomitas at de vil markedsføre under navnet Foli Gomix : "Vi hadde muligheten til å legge til folsyre og erstatt sakkarose eller sukker for sakkarin , som er et ikke-kalorisk søtningsmiddel, slik at produktet også kan konsumeres av personer med diabetes ", Klarert Velázquez Martínez.

I markedet er det gummier beriket med visse vitaminer , men det er ikke vanlig for dem å bli lagt til folsyre , så under XI-møtet mellom entreprenører og entreprenører organisert av Polytechnic Unit for Development and Business Competitiveness (UPDCE) av IPN, Foli Gomix oppnådd første plass i kategorien Manufacturing and Transformation på det øvre nivået.

Video Medisin: IPNtv : The Unconquered ( Norsk Tekst) (Kan 2024).