• Kan 3, 2024

For mange husholdninger er brød den "uunnværlige" følgesvenn for middager og frokoster i familien med familien, selv om, Er det også for organismen? Stopp å spise det eller redusere porsjonen til 250 gram (daglig anbefaling) kan forandre kroppen din og ha nytte av helsen din.

Du samler mindre væsker fordi du unngår overdreven natriuminntak. En studie av Laboratoriet for forbrukerens forbrukerkontor (Profeco) Han bekrefter at en stor del av saltet som forbrukes er usynlig, det vil si at 77% kommer fra uventede matvarer, for eksempel brød. "

Grunner til å begynne å forlate ...

Virkningen på kroppen er mangfoldig, så det er når du slutter å spise.

1. Du senker magen

Ifølge Marie Spano er overskudd av karbohydrater lagret i kroppen i form av glukose, og hvert gram er reservert tre til fire ganger vekten i vann. Årsak til at det første stedet der en endring gjenspeiles når du forlater brødet, er magen.

2. Endre sukkernivåene

En studie av American Journal of Clinical Nutrition antyder at raffinert brød endrer sukkernivå, samtidig som hjernens avhengighetssenter endres. Dette gjør det vanskelig å forlate denne maten.

3. Styr hjertet ditt

Raffinert karbohydrater i kroppen øker nivåene av en fettsyre som kalles palmitolsyre, noe som øker risikoen for hjertesykdom og diabetes, som indikert ved forskning publisert i den vitenskapelige tidsskriftet PLOS ONE .

Brød gir kroppen karbohydrater, B-vitaminer og mineraler som fosfor, magnesium og kalsium. Husk at hvis du ikke kan slutte å spise den, så prøv å gjøre den til en balansert diett.