• April 25, 2024

Sukker erstatninger forårsaker den hyggelige søte følelsen, men de går ikke inn i kroppen fordi de ikke absorberes i tarmen. I likhet med fiberrike grønnsaker tar disse søtningsmidlene opp plass i magen, noe som gir følelsen av fylde.

Søtsaker, som sukkerfri tannkjøtt, hemmer appetitten og hjelper deg å miste vekt når du er laget med sukkerstatning: Polydextrose, isomalt, sorbitol og maltitol.

Sukker er billig, men det er egentlig ikke så søtt, det er derfor det bør brukes i store mengder; For eksempel trenger en kaffe 6000 korn sukker. I motsetning er sukkerholdigheten av sukkerstatninger 600 ganger større, og det er derfor 10 granitter er nok.

Disse 10 granittene oppløses i munnen og forsvinner. I stedet går de 6 tusen korn sukker gjennom blodet, som en syltetøy som er lagret i magen av magen.

Hvilken sukker erstatning er bedre?

Når diett brus opptrådte, ble de raskt fasjonable. Forbruket av sukker gikk drastisk ned og det året var det færre tilfeller av diabetes .

Imidlertid blir 20 ganger mer kokain cola forbruket (med 10 ss sukker), enn den lette versjonen (uten sukker), så prisene på overvekt og fedme de har økt. Et godt mål mot er å kjenne de forskjellige sukkersubstitutene:

Stevia

Det er en plante med blader mye søtere enn sukker. Utmerket valg for å søte drinker til barn og folk med diabetes . Stevia vil aldri ha mye reklamestøtte fordi det er naturlig at noen kan selge den uten å kjøpe patentet.

sukralose

Det kan også brukes til å unngå farene ved naturlig sukker. Splenda-patentet har bare gått ut og nye billigere merker av sukralose kommer frem.

Acesulfam k

Dens søthet oppfattes raskere, og det er derfor det brukes sammen med andre søtningsmidler for å etterligne sukkerfølelsen.

fruktose

Det er ikke en erstatning for sukker, men et skjema som finnes i frukt og honning. Det er sukkeret som de fleste fettstoffer, øker triglyserider og årsaker insulinresistens . Det er mye brukt til å søte junk food, fordi det er enda billigere enn vanlig sukker (sukrose).

Aspartam, cyklamat og sakkarin

De har det urettferdige rykte om å være kreftfremkallende på grunn av de vitenskapelige undersøkelsene som sukkerselgerne har utført, men de er like fordelaktige som de andre søtningsmidlene, men det er for sent å rydde opp sitt slått rykte.

Naturlige alternativer

Selv om sukker er naturlig, er den giftige mengden veldig lett å nå. Brunt papir, honning, brunt sukker, agave og fruktose er også naturlige og farlige søtstoffer som sukker. I kontrast er de beste naturlige alternativene for å nyte godteri uten fare, vaniljeekstrakt, kanel og muskatnøtt.

Video Medisin: EASIS ambassadør Gustav: Ta' dit liv tilbage (April 2024).