Kan din tørst ikke skade deg ...
April 2024
Dens smak er umiskjennelig og vanedannende, sjokolade for mange er det en uunnværlig mat på en høst ettermiddag eller, hvorfor ikke, for å se Super Bowl denne neste søndag I tillegg til å nyte fordelene er det ideelt å dele med familien uten få vekt
Ifølge en studie av Universitetet i Granada og publisert i vitenskapelig tidsskrift ernæring ogJeg er sjokolade Det gjør deg ikke fett. Et høyt forbruk av sjokolade er forbundet med lavere nivåer av fett som akkumuleres gjennom hele kroppen, uavhengig av diett Det følger og mengden fysisk trening som utføres.
Du kan også være interessert i: Myter av sjokolade
Sjokolade inneholder anandamid, en forbindelse som i tillegg til å gi glede og mental lucidity, forbedrer helsen hjerte. For å nyte alle fordelene med sjokolade, presenterer vi denne oppskriften.
250 gram sjokolade
250 gram usaltet smør
250 gram hel egg
250 gram sukker erstatning
25 gram kake mel
1/2 kopp valnøtt i små stykker
1. Forvarm ovnen til 140 ° C.
2. Bryt sjokoladen i stykker. Plasser dem i en middels gryte ved siden av smør uten salt.
3. Varm i en bain-marie til de smelter og bland godt til homogen.
4. Tilsett deretter siktet mel og sukkerstatning som tidligere blandet med spatelen. Legg til hele egg, nøtter og bland. La stå i 30 minutter.
5. Hell i små smurt form eller en ildfast og så skåret i oval form ved hjelp av en matlaging. Bake i 25 minutter Dette er for brownies på 60 til 70 gram.
6. Vent på at browniesne er avkjølte og bruk bitumen sjokolade.
Kakao har også antioksidanter i forbindelse med forebygging av atherosklerotisk prosess (slag eller hjerteinfarkt) og utseendet på enkelte typer kreft.
Du vil vite mer, sjekk ut hele oppskriften Kiwilimón