Tang styrker fedme

• April 25, 2024

Nylig forskning av University of Newcastle, i Storbritannia, påpeke at fedme kan reduseres drastisk takket være et element som inneholder tang . den Alginata , en fiber som er i en type brunt tang, reduserer inntak av fett i kroppen med opptil 75%. Prosentandelen er bedre enn hva de fleste kreftbehandlinger tilbyr fedme .

Nå, den tang blir lagt til brød, i et forsøk på å utvikle mat som hjelper gå ned i vekt og bekjempe fedme som hersker over hele verden.
 

Dette er ment å legge til denne naturlige fiberen til produkter som folk kontinuerlig inntar, for eksempel brød, kaker og yoghurt.

den Alginatas De brukes allerede i små mengder i matvarer som fortykningsmidler og stabilisatorer. Disse funnene ble presentert i Symposium av United States Chemical Society , i San Francisco.