COFEPRIS griper 14 millioner cigarer fra Vietnam
April 2024
En av syv tilfeller av magekreft Det kan unngås hvis folk begrenser saltinntaket til 6 g. aviser som anbefales i a diett sunt.
Ifølge en studie i Storbritannia av World Cancer Research Fund (WCRF) er gjennomsnittlig forbruk av salt i befolkningen 8,6 g, 43% over anbefalt grense, ifølge lanacion.com
I denne forbindelse forklarer Kate Mendoza, leder for informasjon på WCRF at magekreft Den har en høy dødelighet (800 tusen dødsfall hvert år i verden) fordi sykdommen ofte blir diagnostisert når den er i sine avanserte stadier. Dette gjør det til den andre dødsårsaken til kreft , etter lungekreft .
"The magekreft Det er vanskelig å behandle vellykket fordi de fleste tilfeller ikke oppdages før sykdommen er godt etablert. "
Salt øker ikke bare risikoen for kreft, Det kan også føre til økt blodtrykk, noe som er en risikofaktor for hjerte- og cerebrovaskulære sykdommer.
Derfor sier forskerne det er nødvendig å ta tiltak for å redusere forbruket, siden det ikke bare er et spørsmål om å redusere mengden lagt til bordet, men også det som finnes i tabellen. bearbeidet mat , noe som innebærer 75% av saltet vi bruker hver dag.
På denne måten er det viktig å forandre livsstilen ved å redusere saltforbruket og spise mer frukt og grønnsaker, samt å standardisere merkingen med innholdet i det samme i pakkede og / eller behandlede matvarer.
For sin del, det amerikanske instituttet for kreftforskning, anbefaler, for å forhindre større risiko for lidelse kreft , begrense forbruket av sukkerholdige og energibesparende drikker , moderat inntaket av rødt kjøtt (biff, svinekjøtt, lam), unngå forbruk av snus og alkohol , samt utføre minst 30 minutter trening hver dag