Reduser kolesterolet med artisjokklokk

den deksler de er emblemet til Spansk gastronomi . Vanen med å spisedeksler Den kommer fra veldig gammel og innebærer i dag mye mer enn den enkle kulinariske smaksprøven.

Del litt deksler med de vi ønsker, er en av Gleden at vi ikke skulle miste. Så det anbefales å tjene dem som forrett eller oppføring av en god mat .

Derfor tilbyr vi deg en cap oppskrift veldig sunt :

 

Artisjokker fylt med krem

ingredienser

1. Åtte store artisjokker 2. Ett egg 3. Ett hundre og femti gram sopp 4. En fjerdedel av løk 5. En tredjedel av et glass krem ​​til matlaging 6. 50 gram parmeanse 7. To skjeer av breadcrumbs 8. Åtte stykker brød med linfrø 9. Olivenolje 10. Femti gram usaltet margarin 11. Pepper 12. salt

 

forberedelse

1. Kok i en stor gryte med rikelig med kokende vann artisjokker hel i 10 minutter. Bytt varmtvannet for rent og salt, og fortsett å lage mat til det er mykt.

2. Vask champiñone s, fjern den mest jordiske enden av foten og hakk veldig begrenset.

3. Sett en i en panne valnøtt av margarin og litt olje, og stek den løk .

4. Legg til sopp til sofrito og la koka til væsken er redusert nok.

5. Fjern fra varmen, legg til brødsmuler, flytende krem ​​og banket egg, bland godt og krydret med salt og pepper.

6. Tøm godt ut artisjokker , kutt basen godt slik at de står stående, og med saks, kutt endene og de ytre bladene godt. Plasser dem og hell preparatet på dem, som fylling.

7. Rist osten på artisjokker og legg en margarinkule på hver av dem. Gratin 10 minutter i ovnen.

8. Forleng litt margarin På hvert stykke brød og brunt i ovnen. Plasser skiver i en tallerken, og på hver av dem, a artisjokk . Endelig tjene.

den artisjokker de er en vegetabilsk vanligvis Middel . Blant sine medisinske egenskaper: det beskytter leveren og favoriserer galdefunksjoner , reduserer kolesterol , Reduserer blodtrykk , forhindrer fra diabetes og det er det diuretika .

Derfor er dette dekket, i tillegg til å være sunt, enkelt å forberede og deilig, et godt alternativ for å inkludere det i dietten.

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet