Foredlede matvarer forårsaker avhengighet

• April 25, 2024

Forskere av University of Michigan bekreft at forbruket av bearbeidet mat årsaken avhengighet . Disse produserer "praktisk talt" samme effekt i hjernen at misbruk av narkotika , som kokain og heroin.

Det er bevis på at mat med for mye salt , sukker eller fett de slipper løs avhengighet å overtale fordi de opptrer i system av belønning av hjernen . Det er ikke mangel på viljestyrke, sier studie .