Potet yacon vs diabetes type 2

• April 25, 2024

Det vanlige forbruket av yacon potet , en flerårig plante av andesisk opprinnelse, kan bidra til lavere nivåer av blodsukker konsentrasjon og redusere glukose, spesielt hos pasienter med type 2 diabetes, ifølge forskere fra University of France (UNIFRAN), ifølge nettsiden minhavida.com.br

den Yacon Den har det indre aspektet av et eple, og det spises rå for å dra nytte av sine fordelaktige egenskaper og dens naturlige søte smak. Dens betydning ligger i kjemiske forbindelser som er tilstede i røttene og bladene, noe som gir den en medisinsk og ernæringsmessig bruk.

Roten er spiselig og har høyt innhold av fibre og vann, mellom 83 og 90%, og derfor anbefales det å inkludere det i dietter å gå ned i vekt , ifølge innatia.com

I denne forstand inneholder den færre kalorier i forhold til andre knoller: 100 g. Den inneholder ca 30 kalorier, mens den vanlige poteten har 52 kalorier i samme del.

den karbohydrater tilstede i Yacon de representerer 90% av tørrvekten, hvorav mellom 50 og 70% tilsvarer fructooligosaccharider (FOS), som i motsetning til vanlige sukkerarter, er resistente mot fordøyelsen , så det gjør det mulig å regulere insulin topper på grunn av typen disse hydrater (Stivelse).

Også, takk til å rekomponere tarmflora for bedre nedbrytning av fett , indirekte hjelper i absorpsjonen av kolesterol, forhindre akkumulering i blodet og kontroll av nivåene.

den Yacon Det er veldig saftig, det spises rå og har en hyggelig, søt smak, med en liten vannmelonsmak. Bladene er vant til å forberede te fordi det antas å hjelpe til med å kontrollere høyt blodtrykk , mens takket være sitt høye innhold av kalium og proteiner, bidrar til å bekjempe sykdommer og styrke forsvar.

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg hos oss og nyt GetQoralHealths nye vekttapverktøy

Video Medisin: Cultivo de Papa - Patata - TvAgro By Juan Gonzalo Angel (April 2024).