• April 18, 2024

I tillegg til å senke blodkolesterolnivået og gi kroppen en dose energi, har hvete egenskaper som kan forbedre fordøyelsessystemet og dermed livskvaliteten.

Ifølge rapporten gjort underl europeisk kornmøte l hele korn som hvete er rike på gjærbare karbohydrater, som har like gunstig egenskap å øke vekten av fekal masse, intestinal transitt og modifisere tarmens flora på en positiv måte og produksjon av kjedefettsyrer kort.

Du kan også være interessert i: Topp 10 mat med fiber

Portobello Smørbrød Oppskrift

Hvete er en utmerket kilde til linolsyre, noe som letter assimileringen av fett, sukker og proteiner. Hvis du vil nyte alle egenskapene til hvete, GetQoralHealth, med informasjon fra kokk Mange Muñoz d programmet Liv og hjem av kjede Tre, t De presenterer følgende video med en deilig oppskrift. Få det!

ingredienser

vinaigrette:

1 hakke med hakket hvitløk

300 gram kirsebærtomater

½ kopp hakket persille

1/3 kopp olivenolje

¼ kopp rødvineddike

1 hakkede rosmarinske

¼ ts flake av tre chili.

smørbrød

8 portabello sopp

1 lilla løk i kvartaler

2 gule paprika i kvart

1 courgette

1-1 / 2 spiseskje olivenolje

1-1 / 2 kopp kokende vann

1 kopp hvete

¼ kopp ristet pinjekjerner

1 fast avokado

Blant hveteegenskapene kan det fremheves at det er en god antioksidant, som det fremgår av en studie utført av Institutt for matvitenskap og ernæring, University of Minnesota.

Dette skyldes mange elementer som er bundet av 90%, for eksempel fytater og fenolforbindelser, avenanthramider og avenaminsyre, som kun finnes i fullkorn, og som har en beskyttende effekt når de frigjøres i tyktarmen.