Lavt kalori dødbrød

• April 23, 2024

den brød av de døde Det er tradisjonelt å feire Day of the Dead i Mexico, den 2. november . Det er et lett brød å forberede og inneholder ingredienser med store gunstige egenskaper for din organisme, for eksempel naturlig fiber , te appelsinblomst og te anis .

inkluderer naturlig fiber i din diett daglig er veldig viktig å forbedre din fordøyelsen og kaste bort hva kroppen din ikke trenger. Unnlatelse av å gjøre det kan være årsaken til a lat tarm .

På den annen side er anisete tilrådelig å roe nerver, den stresset og angst takk til din beroligende egenskaper . I tillegg er den ideell for å lindre tilfeller av gastritt , bekjempe kolikk og stimulere produksjonen av melk hos kvinner i amming .

Appelsinblomst te har beroligende egenskaper og litt hypnotiske , kan brukes til å berolige jitters , Falling drømme , fjern premenstrual smerte , den magesmerter og av hodet .

Her deler vi med deg oppskrift av dette deilige brød som, foruten å være rik og sunn, er lavt fett :

ingredienser:

2 kopper hvetemel

1 kopp naturlig fiber

1 1/4 kopper sukker

125 gram smør

1/3 kopp vegetabilsk forkortelse

3 egg og 7 eggeplommer

1/3 kopp varmt vann

3 ss oransje blomsterthe (forberedt)

2 ts anised te (tilberedt)

3 ss forkorting (for å smøre brødet og brettet)

2 ss bakepulver

Skallen av en appelsinskall

1/4 teskje salt

Sesam å smake

prosedyre:

1. Oppløs en plastbeholder i en plastbeholder gjær i varmt vann . Tilsett melet som er nødvendig for å lage en pasta på ca. 15 ss og legg til naturlig fiber . Lag en ball med pastaen og la den gjære nær varmen til den dobler størrelsen (mellom en halv time og en og en halv time).

2. Sikt melet på en flat overflate ved hjelp av sikten, snu til side spiseskje. Lag en fontene i sentrum og legg til gradvis 15 ss sukker , den salt , 2 egg hele, 7plommer , den oransje blomsterthe , den anisete , den oransje zest , den smør og smør .

3.Med rene hender, knead i 20 minutter, ta deigen fra endene og bringe den til midten. Legg til første skritt og fortsetter æltning.

Den danner en langstrakt ball, tar noen av dens ender og pisker de andre på brettet som om det var en hammer; Deretter kommer du til slutten som du slår med den i hånden og taper. Gjenta denne prosessen fire ganger til en boble dannes, deigen føles som plast og faller lett av bordet.

4. Form en ball med deigen, spred den med litt grønnsaksmaling og legg den inn i pannen, og dek deretter med en fuktig klut og la den hvile på et varmt sted til det dobler volumet (to og en halv time omtrent). Utsett til solen eller på komfyren.

5. Etter tiden, knead lett igjen og fjern 2 kopper av deigen for å danne beinene og toppkulen.

6. Legg deigen på brettet smurt med vegetabilsk forkortelse og gi den form som en oval. La hvile i 30 minutter ved siden av bein og ball.

7. Når denne tiden er gått, slå det gjenværende egget med gaffelen og hold den med kula og benene. Legg i forvarmet ovn ved 200 ° C i 15 minutter og la den bake i 15 minutter ved samme temperatur. Reduser til 170 ° C og la den stå i ovnen til helt tilberedt (ca. 10 minutter).

8. Til lakk, bland i en liten pott den skjeen med mel som var reservert i trinn 1 sammen med en spiseskje sukker og 2 kopper vann; sett på brannen for å danne en sirup. Når det er kaldt, lakk brødet og dryss littsesamfrø .

Ledsag din utsøkte pan de muerto med varm sjokolade, atole eller te!

Følg oss på Twitter og Facebook.

Hvis du er interessert i å motta mer informasjon om dette emnet, ikke nøl med å registrere deg hos oss.

Video Medisin: WHAT I EAT IN A DAY // KALORIER // VÆGTTAB (April 2024).